Складчина Каталог
Мои курсы

Женские слабости

2 участника
КЛ Автор Ксюша Лобачева

О чём курс

Создание эффектных шоколадных десертов с начинками, имитирующих косметику и подарочные композиции. Курс ориентирован на тех, кто хочет освоить ручную работу с шоколадом без использования сложных форм и капсул. Внутри — техники темперирования, окрашивания изделий кандурином и создание подарочных наборов, включая бенто-торт с шоколадным декором.

Программа обучения

  • Темперирование шоколада простым способом
  • Создание шоколадного флакона духов с начинкой и сублиматами
  • Изготовление 3 видов трюфельных конфет вручную
  • Техники окрашивания изделий (красители и кандурин)
  • Работа с молдами
  • Формирование 4 видов подарочных наборов
  • Изготовление шоколадных помад с начинкой
  • Приготовление бенто-торта в виде коробочки с цветами из темперированного шоколада
Складчина создана 7 апреля 2024 г. · описание обновлено 16 августа 2026 г.

Другие материалы автора 12

КЛ Ксюша Лобачева Все материалы
Начинающий кондитер Начинающий кондитер 200 ₽ 2 900 ₽ −93%Миникурс-марафон по изготовлению вкусных кексов Миникурс-марафон по изготовлению вкусных кексов 598 ₽ 2 990 ₽ −80%Это вам не тетя мотя Это вам не тетя мотя 1 020 ₽ 4 990 ₽ −80%В гостях у сказки: Наполеоны, медовики и фабрика мороженого В гостях у сказки: Наполеоны, медовики и фабрика мороженого 1 000 ₽ 14 990 ₽ −93%Марафон по приготовлению хачапури «Трое с Кавказа» Марафон по приготовлению хачапури «Трое с Кавказа» 198 ₽ 990 ₽ −80%Десерты с дубайским акцентом Десерты с дубайским акцентом 870 ₽ 3 900 ₽ −78%Эклеры Эклеры 726 ₽ 6 990 ₽ −90%Мини-пирожные-конструктор «Безлимит вкуса» Мини-пирожные-конструктор «Безлимит вкуса» 578 ₽ 2 990 ₽ −81%Марафон «Жар-птица» Марафон «Жар-птица» 198 ₽ 990 ₽ −80%Торт Трюфельный Торт Трюфельный 300 ₽ 1 490 ₽ −80%Академия кондитера Академия кондитера 13 000 ₽ 159 000 ₽ −92%Марафон по изготовлению торта-сюрприз Ежевично-мятный бум Марафон по изготовлению торта-сюрприз Ежевично-мятный бум 428 ₽ 990 ₽ −57%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

Мастер-класс «Панкейки» Можно купить
300 ₽ 1 300 ₽ −77%
Оплатили 6

Мастер-класс «Панкейки»

Елена Раевская
Шарик мороженого из полимерной глины Можно купить
80 ₽ 350 ₽ −77%
5.0
Оплатили 30

Шарик мороженого из полимерной глины

Наталия Иванова
басовые уроки №2 Можно купить
110 ₽ 1 500 ₽ −93%
5.0
Оплатили 46

басовые уроки №2

Инна Басова
Цветы из крема в малазийской технике Можно купить
228 ₽ 2 250 ₽ −90%
5.0
Оплатили 27

Цветы из крема в малазийской технике

Анастасия Рудакова
Совместник по плетению подноса Можно купить
82 ₽ 1 000 ₽ −92%
Оплатили 49

Совместник по плетению подноса

Надежда Харуева
Сборник Осенние истории с ароматом Картошки Предзаказ
6 990 ₽
Оплатили 1

Сборник Осенние истории с ароматом Картошки

Оксана Волкова
1 673 ₽ 2 390 ₽