Скачать курс «Выпечка» — Алина Макарова | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Выпечка

5,0/5 ·
Создан: 1 ноября 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте профессиональные техники работы с дрожжевым и вытяжным тестом, чтобы создавать дома кондитерские изделия с правильной текстурой. Вы разберетесь в химии ингредиентов, процессах ферментации, тонкостях замеса и формовки изделий, переходя от теории к практике на примере классических рецептов.

Автор
Алина Макарова
Навыки
ТехникиВыпечкаРазнообразные рецепты
Инструменты
ДуховкаМиксерФорма

Другие материалы автора

Выпечка: дрожжевое и вытяжное тесто Можно купить
82 ₽ 690 ₽ −88%
3.0

Выпечка: дрожжевое и вытяжное тесто

Алина Макарова
5,0 · 2 отзыва
C
cakepop
8 декабря 2017 г.
Достоинства

Имеется файл PDF с подробными рецептами и видеоурок, где всё наглядно показано. Готовить получается вкусно, быстро и просто.

Недостатки

Критика не состоялась — причин не найдено

M
Margolzata77
13 ноября 2017 г.
Достоинства

Материал очень познавательный.

Недостатки

Автор бы написал минусы. Если бы они были

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Праздничный эксклюзив от шеф-повара Можно купить
148 ₽ 1 000 ₽ −85%

Праздничный эксклюзив от шеф-повара

Английское рождество Можно купить
80 ₽ 750 ₽ −89%
5.0

Английское рождество

Катя
Супы на каждый день: ещё больше рецептов Можно купить
482 ₽ 3 750 ₽ −87%

Супы на каждый день: ещё больше рецептов

Novikov School
Сезонные ежедневные блюда. Март Можно купить
268 ₽ 1 690 ₽ −84%

Сезонные ежедневные блюда. Март

Хариприя
Г
Можно купить
0 ₽ 1 200 ₽ −100%

Готовить один раз на две недели вкусную домашнюю еду

Дарья Черненко
Основы французской кулинарии Можно купить
422 ₽ 16 590 ₽ −97%
5.0

Основы французской кулинарии

Мария Золина