Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Vkusno Дома — Июнь 2026

2 участника
ОШ Автор рецепта Олеся Шубина

Описание

Олеся Шубина собрала рецепты домашней выпечки, сытных мясных блюд и десертов для повседневного и праздничного стола.

О чём материал

В тридцать пятом потоке кулинарной программы представлено более 15 рецептов блюд разных категорий: от мясной гастрономии до ресторанных сладостей. Все блюда подобраны так, чтобы разнообразить домашний рацион сытными перекусами, горячим и десертами.

Что входит в программу

Материалы разделены на основной блок и серию бонусных уроков. Несладкая часть включает технологии приготовления домашнего сервелата без промышленных добавок, люля-кебаба в лаваше с грузинской капустой, блинных рулетов с мясной и грибной начинкой, а также домашней выпечки: картофельно-сырных улиток, пончиков с курицей, сытного киша с баклажанами и ветчиной, овощных лодочек и гавайской пиццы на тесте на пиве.

Кондитерский блок содержит пошаговое приготовление торта «Ленинградский» по стандарту ГОСТа, сдобных булочек Bueno, имбирного кекса со сливочной глазурью, фисташкового кекса с узором «зебра», мини-пая с лимонным масляным кремом, персиковой шарлотты с баварским кремом, медового рулета, творожно-шоколадного десерта с вишней и песочных корзиночек с карамелью и арахисом.

Что входит

  1. Торт «Ленинградский» — вкус того самого легендарного ГОСТа
  2. Пончики с курицей, сыром и овощами — сытный перекус для всей семьи
  3. Имбирный кекс со сливочной глазурью — ароматный и нежный
  4. Домашний сервелат — натуральный, без лишних добавок
  5. Булочки BUENO — мягкие, воздушные и невероятно вкусные
  6. Люля-кебаб в лаваше с пикантной грузинской капустой
  7. Мини-пай с лимонным масляным кремом — идеальный баланс кислинки и сладости
  8. Картофельно-сырные улитки — быстрая и аппетитная выпечка
  9. Шоколадно-творожный десерт с вишней и орехами
  10. Блинные рулеты с начинкой из мяса и грибов
  11. Шарлотта с персиками и нежным баварским кремом
  12. Лодочки с томатами и ароматными травами
  13. Фисташковый кекс-зебра с красивым разрезом
  14. Сытный киш с баклажанами и ветчиной
  15. Тающий медовый рулет со сметанным кремом
  16. Сочная гавайская пицца на фирменном тесте на пиве
  17. Аппетитные горячие хот-доги
  18. Хрустящие корзиночки «Арахис-карамель»
Складчина создана 2 июня 2026 г. · описание обновлено 31 октября 2026 г.

Теги

Профессии
Домашний кулинар
Навыки
Работа с тестом

Выпуски серии 11

Все 11

Другие рецепты автора 12

ОШ Олеся Шубина Все материалы
Торт Тропик + Монастырская изба Торт Тропик + Монастырская изба 228 ₽ 500 ₽ −54%Кекс-торты Кекс-торты 373 ₽ 800 ₽ −53%Торты на палочках в форме эскимо Торты на палочках в форме эскимо 134 ₽ 650 ₽ −79%Пасхальный сборник Пасхальный сборник 200 ₽ 1 500 ₽ −87%Новогодние коробочки Новогодние коробочки 86 ₽ 1 000 ₽ −91%Бенто-торты 2 Бенто-торты 2 240 ₽ 800 ₽ −70%Vkusno Дома. Поток 27 Vkusno Дома. Поток 27 576 ₽ 1 000 ₽ −42%Женская коробочка. Мужская коробочка Женская коробочка. Мужская коробочка 80 ₽ 650 ₽ −88%Несладкие пироги Несладкие пироги 80 ₽ 750 ₽ −89%Новогодняя коробочка-5 Новогодняя коробочка-5 80 ₽ 500 ₽ −84%Сборник Сотня Сборник Сотня 112 ₽ 1 000 ₽ −89%Кексы. Рулеты 2 Кексы. Рулеты 2 862 ₽ 1 000 ₽ −14%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

800 ₽ 1 250 ₽