Великолепные тарты 2.0

3 участника

О чём курс

Великолепные тарты 2.0 [Cake Pro] [Александра Овешкова] Пошаговые видеоуроки и рецепты Тарт Клубника-Ваниль Миндальное Сабле, Хрустящий слой, Клубничный соус, Клубничный ганаш, Ванильная намелака, Бисквит без сифона. Тарт Кокос-Карамель Кокосовое сабле, Хрустящий слой с миндальными лепестками, Карамелизированные миндальные лепестки, Кокосовая карамель, Кокосовое кремю, Взбитый кокосовый ганаш. Тарт Кедровый орех Миндальное Сабле , Франжипан с кедровым орехом, Карамельная Намелака, Пралине из кедрового ореха, Карамель с Пралине , Взбитый карамельный ганаш. Тарт Брауни-Кофе Шоколадно-Кофейное сабле, Брауни с грецким орехом, Кофейное кремю. Тарт Смородиновый Взрыв Миндально-Лимонное Сабле, Хрустящий слой с взрывной карамелью, Смородиновый джем, Смородиновый ганаш, Лимонное Кремю, Взбитый смородиновый ганаш . После нашего курса Вы: узнаете все секреты приготовления начинок, декора и покрытия научитесь правильно смешивать ингридиенты, выбирать продукты произведете впечатление на Ваших друзей и близких созданными Вами десертами сможете сделать оригинальный подарок на ближайшие праздники сделаете свой ассортимент уникальным Спойлер: Об авторе: Александра Овешкова Многолетний опыт работы с уникальными технологиями приготовления тортов и десертов Ведущая живых мастер-классов в России и Европе Более 500 учеников уже готовят прекрасные торты Автор статей и рецептов в журнале «Печь» Прошла обучение и владеет сертификатами от профессиональных кондитеров с мировой известностью Тариф - Супер Скрытая ссылка

Программа обучения

Программа курса пока не добавлена.

Складчина создана 9 апреля 2020 г. · описание обновлено 20 сентября 2026 г.

Теги курса

Профессии
Инструменты

Другие материалы автора 10

АО Александра Овешкова Все материалы
3 258 ₽ 7 900 ₽