Суши-мастер. Запеченный Тайский ролл с курицей и ананасом
О чём курс
Приготовьте в домашних условиях ресторанный хит — запеченный ролл с курицей, ананасом и фирменным сладковато-сливочным соусом. Мини-курс полностью адаптирует профессиональные техники суши-мастеров для обычной кухни, позволяя создать качественное блюдо без специализированного оборудования. Вы пройдете путь от правильного выбора ингредиентов и варки суши-риса до сборки урамаки и техники запекания для получения идеальной кремовой текстуры.
Программа обучения
- Подготовка и варка идеального суши-риса: тонкости заправки
- Техника сборки ролла урамаки (рис снаружи): как добиться плотности и ровной формы
- Приготовление фирменного запеченного соуса: баланс сладости, сливочности и остроты
- Нюансы процесса запекания: создание сочной текстуры
- Работа с начинкой: подготовка курицы и ананаса
- Секреты красивой подачи блюда
Теги курса
Другие материалы автора 2
СН Сергей Николаев Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».