Сладкая весна — Март 2026

Name: Сладкая весна
Price: 460 RUB
Availability: InStock

1 участник

О чём курс

Освойте технологию приготовления авторских бархатных рулетов с идеальной текстурой без морщинок и складок. Курс сфокусирован на создании десертов с различными вкусовыми профилями — от насыщенного кофейно-шоколадного до нежного клубничного, а также на техниках декорирования, включая роспись принтов и работу со стабильными кремами. Вы научитесь готовить десерты, которые сохраняют безупречный внешний вид и легкость вкуса, а также освоите работу с профессиональным белковым кремом, обладающим увеличенным сроком работоспособности.

Программа обучения

Бархатный рулет «Трюфельный соблазн»: рецептура, создание хрустящей прослойки и варианты элегантного декора.
Рулет «Бархатный леопард. Три шоколада»: техника росписи принта, секреты сборки рулета без дефектов и работа с тремя видами шоколада (темный, молочный, белый).
Бархатный рулет «Клубничный Milkshake»: приготовление воздушной начинки со вкусом молочного коктейля и свежих ягод, нюансы рисования на десертах.
Бархатный рулет «Мокко»: сочетание кофе и шоколада, приготовление и работа с уникальным белковым кремом, который не оседает, не образует корку и сохраняет стабильность в течение двух часов.

Складчина создана 9 марта 2026 г. · описание обновлено 27 июня 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЕЗ Екатерина Завирюха Все материалы

Бархатное мороженое 146 ₽ 2 390 ₽ −94%

Закрытый клуб Секреты шоколадной эстетики 300 ₽ 999 ₽ −70%

Десерт Элегантный пончик 174 ₽ 890 ₽ −80%

RAW торт «Вишня-шоколад» 128 ₽ 299 ₽ −57%

Десерт Доширак. Тариф Я Сам 89 ₽ 730 ₽ −88%

Конфеты Яичница Шоколадная 170 ₽ 490 ₽ −65%Ш Шоколадная флористика 5 090 ₽ 25 700 ₽ −80%

Урок по работе с шокотрансферной бумагой 191 ₽ 340 ₽ −44%

Кофейные стаканчики тирамису 100 ₽ 690 ₽ −86%

Торт Bueno 180 ₽ 1 290 ₽ −86%

Новогодний курс 2026 6 599 ₽

Светлая пасха 2025 1 162 ₽ 4 500 ₽ −74%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 460 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».