О чём курс

Разнообразьте привычный рацион, превращая повседневные блюда в гастрономические открытия с помощью авторских соусов. Сборник содержит 40 рецептов заправок для мяса, рыбы, овощных салатов и закусок, которые кардинально меняют вкус знакомых продуктов. Внутри вы найдете варианты от классического домашнего майонеза и ленивого бешамеля до экзотических решений вроде соуса из киви или вишнево-коньячного дополнения к мясу. Материал ориентирован на тех, кто хочет быстро и без лишних усилий расширить палитру домашних вкусов.

Программа обучения

  • Азиатский огуречный соус
  • Кисло-сладкий соус
  • Сливочно-грибной соус
  • Ремулад
  • Соус винегрет
  • Ягодный соус к мясу
  • Мятно-базиликовый соус
  • Терияки
  • Чимичури
  • Соус для рыбы
  • Главный шашлычный соус
  • Дзадзики оригинальный
  • Дзадзики со свеклой
  • Ткемали. Ленивая версия
  • Гуакамоле
  • Самый сырный соус
  • Песто по-ленивому
  • Цитрусовый соус
  • Ореховый с кинзой
  • Хреновина
  • Мохо Рохо
  • Мохо Верде
  • Авокадо Ранч
  • Маринара
  • Яблочный соус
  • Чесночный соус
  • Медово-горчичная заправка
  • Ленивый бешамель
  • Соус из киви
  • Вишнево-коньячный соус
  • Ленивый кетчуп
  • Сладкий чили
  • Сметанный цахтон
  • Соус для шаурмы
  • Томатная заправка с базиликом
  • Майонез домашний
  • Майонез без яйца
  • Постный соус
  • Блю чиз
  • Соус манго-чили
Складчина создана 19 сентября 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

42 ₽ 882 ₽