Скачать курс «Пицца и Хлеб — Февраль 2021» — Александр Одноворченко | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Пицца и Хлеб — Февраль 2021

5,0/5 ·
Создан: 6 февраля 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте профессиональные техники работы с тестом, чтобы выпекать идеальную пиццу и крафтовый хлеб в домашних условиях. Программа охватывает все этапы: от выбора подходящей муки и замеса основы до приготовления авторских начинок, соусов и выпечки сложных изделий вроде киша или булочек для бургеров. Вы научитесь работать с различными видами теста, включая слоеное и полбяное, а также узнаете секреты создания ароматной фокаччи и цельнозернового хлеба с добавками.

Автор
Александр Одноворченко CoookieChef
Профессии
Домашний пекарьПиццайоло
Навыки
Приготовление пиццы

Другие материалы автора

5,0 · 1 отзыв
R
Rudin
30 марта 2021 г.
Достоинства

Интересный курс, рецепты пиццы и питы отличные, простые и доступные. Видео не затянуты, автор комментирует по делу, без воды.

Недостатки

Автор поискал — и не нашёл. Бывает!

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Жизнь в шоколаде: трюфели и нарезные конфеты
538 ₽ 10 400 ₽ −95%

Жизнь в шоколаде: трюфели и нарезные конфеты

Tasty Academy
Идеальные завтраки: еще больше рецептов
268 ₽ 4 500 ₽ −94%
5.0

Идеальные завтраки: еще больше рецептов

Novikov School
Кулинарный марафон "Ты поела? Лето с акцентом!"
500 ₽ 4 500 ₽ −89%

Кулинарный марафон "Ты поела? Лето с акцентом!"

Олеся Куприн
Ремесленный колбасник 2.0 Предзаказ
5 482 ₽ 70 000 ₽ −92%

Ремесленный колбасник 2.0

Петр Пахомов