Складчина Каталог
Мои курсы

Пироги от А до Я

42 участника
МГ Автор Марина Гишар Школа Вегетарианская кулинарная онлайн-школа Нати Красниковой

О чём курс

Освойте искусство выпечки домашних пирогов без использования мяса и рыбы. Курс сфокусирован на работе с различными видами теста и подборе сбалансированных начинок как для сладкой, так и для несладкой выпечки. В программе разбираются классические и быстрые форматы: от кишей и галет до маффинов и слоек.

Программа обучения

  • Основы приготовления различных видов теста для пирогов
  • Солёные и сладкие маффины
  • Яблочные и творожные галеты с зеленью и орешками
  • Киш с овощами
  • Творожный пирог с малиной
  • Закрытый пирог со шпинатом
  • Открытый ягодный пирог
  • Быстрые сладкие слойки и вегетарианские «рыбные» пирожки
Складчина создана 24 апреля 2020 г.

Теги курса

Профессии
Пекарь
Навыки
Приготовление пирогов

Другие материалы автора 12

МГ Марина Гишар Все материалы
Клубника в шоколаде Клубника в шоколаде 140 ₽ 690 ₽ −80%ПП-выпечка ПП-выпечка 202 ₽ 1 200 ₽ −83%Б Безгрешные капкейки 640 ₽ 11 800 ₽ −95%Веганские торты Веганские торты 154 ₽ 1 200 ₽ −87%М Миллион на вег тортах в Instagram 530 ₽ 1 490 ₽ −64%Новогодний мастер-класс Новогодний мастер-класс 152 ₽ 990 ₽ −85%Внутренний мир торта Внутренний мир торта 716 ₽ 2 500 ₽ −71%Мастер-класс Для влюбленных Мастер-класс Для влюбленных 726 ₽ 4 500 ₽ −84%Мини-курс «Бенто-торты» без белого сахара, молока, яиц и глютена Мини-курс «Бенто-торты» без белого сахара, молока, яиц и глютена 476 ₽ 3 700 ₽ −87%Безгрешные торты без белого сахара, молочных продуктов, яиц и глютена Безгрешные торты без белого сахара, молочных продуктов, яиц и глютена 1 533 ₽ 25 800 ₽ −94%Марафон Сахар, Гудбай 3.0 Марафон Сахар, Гудбай 3.0 164 ₽ 990 ₽ −83%Кенди-бар 1.0 Кенди-бар 1.0 441 ₽ 2 925 ₽ −85%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

112 ₽ 1 400 ₽