Скачать курс «Основы декорирования пряников и печенек» — Екатерина Леонова | Отзывы | Складчина

Основы декорирования пряников и печенек

5,0/5 ·
Создан: 13 мая 2016 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте профессиональную технику создания кондитерского декора, от замешивания теста до росписи готовых изделий. Курс закрывает основные технические вопросы, с которыми сталкиваются кондитеры при работе с королевской глазурью: правильный подбор консистенции, постановка руки при работе с мешком и создание фактурных элементов. Вы научитесь готовить глазурь для разных целей, окрашивать её и применять ключевые техники оформления, такие как «мокрый по мокрому» и работа с контрастными контурами. Материалы курса включают видеоуроки и PDF-файлы с рецептами.

Другие материалы автора

5,0 · 2 отзыва
А
Ася
7 июля 2016 г.
Достоинства

Материал доступный, в хорошем качестве. Творить — одно удовольствие.

Недостатки

Минусы? Ошибка 404 — не найдены

П
Пенза
30 мая 2016 г.
Достоинства

Материал очень интересный, давно хотела научиться этому мастерству. Качество видео отличное, подача понятная и доступная.

Недостатки

Критиковать нечего. Серьёзно

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

К
Можно купить
82 ₽ 1 449 ₽ −94%
5.0

Кулинария. Собрание книг

Юлия Высоцкая
Р
Можно купить
206 ₽ 1 500 ₽ −86%

Роспись пряников. Гжель

onestroke
Практически все о сырой рыбе Можно купить
222 ₽ 3 360 ₽ −93%

Практически все о сырой рыбе

Легкие и правильные рецепты-2 Можно купить
80 ₽ 500 ₽ −84%

Легкие и правильные рецепты-2

Пракукинг
П
Можно купить
200 ₽ 790 ₽ −75%

Проект-Конструктор Шоколад-Карамель-Вишня. 12 тортов

buenocake
Основные блюда к празднику Можно купить
364 ₽ 1 200 ₽ −70%

Основные блюда к празднику

Ольга Деффи
С
Можно купить
80 ₽ 570 ₽ −86%

Сборник лучших рецептов блинов к Масленице

Венера Осепчук
Антикризисное Меню Можно купить
240 ₽ 990 ₽ −76%

Антикризисное Меню

Диана Ирова