Масленичный марафон. Ни дня без блина
О чём курс
Освойте искусство приготовления идеальных блинов и оладий — от классических рецептов на молоке и дрожжах до полезных ПП-вариантов без глютена, яиц и молочных продуктов. В программу включены техники работы с различными видами муки, подбор оптимальной блинной сковороды, а также рекомендации нутрициолога по питанию.
Вы узнаете профессиональные хитрости заморозки и длительного хранения готовых изделий, научитесь создавать разнообразные сладкие и несладкие начинки, а также освоите рецепты для постного меню. Результатом станет уверенное владение технологией выпечки и готовый набор проверенных рецептов на все случаи жизни.
Программа обучения
- 11 марта: Вводный вебинар «Секреты вкусных блинов», рецепты тонких блинчиков
- 12 марта: Рецепты блинов на молоке и кефире
- 13 марта: Оладьи и панкейки
- 14 марта: Рецепты блинчиков с несладкими начинками
- 15 марта: Рецепты блинов со сладкими начинками
- 16 марта: Рецепты блинов и оладий на дрожжах
- 17 марта: Рецепты блинов с дырочками и с припеком
- Дополнительные материалы:
- ПП-раздел и лекция нутрициолога
- Рецепты без молока, яиц и муки
- Постные рецепты
- Техники выбора сковороды и инструментов
- Уроки по заморозке и хранению
- История Масленицы, задания для детей и гадания
Теги курса
Другие материалы автора 12
ДЧ Дарья Черненко Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».