О чём курс

Понимание химического состава продуктов помогает разобраться, из чего на самом деле состоит привычная еда. Курс адаптирован для детей 9-11 лет и объясняет основы пищевой химии через наглядные примеры. В ходе обучения рассматриваются ключевые компоненты рациона: сахара, белки и жиры, а также функциональные добавки — красители, витамины и вкусовые вещества.

Программа обучения

  • Урок 1: Сахара
  • Урок 2: Белки
  • Урок 3: Жиры
  • Урок 4: Вкусовые вещества, красители, витамины
Складчина создана 23 ноября 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Инструменты
Проблемы

Другие материалы автора 10

ДЖ Денис Жилин Все материалы
210 ₽ 2 100 ₽