О чём курс

Системный подход к восстановлению здоровья и профилактике возрастных изменений через глубокую работу с питанием и метаболизмом. Вы перейдете от общих рекомендаций по диете к персонализированным стратегиям, основанным на данных нутригенетики, молекулярной биологии и патофизиологии.

Внутри разбираются:

  • Прикладные инструменты: функциональные опросники, дневники пищевого поведения и протоколы назначения нутрицевтиков.
  • Ортомолекулярная медицина: коррекция дисбалансов организма на клеточном уровне.
  • Клиническая база: анатомия пищеварения, основы нутригеномики и механизмы старения.
  • Психология помогающего специалиста: работа с профессиональными установками, этические нормы и юридическая безопасность.

Программа подходит тем, кто хочет сменить профессию на нутрициолога или глубоко разобраться в биохимии питания без медицинского образования. Итогом обучения становится владение методиками ведения клиентских кейсов, от выявления дисбалансов до выстраивания стратегии долголетия.

Программа обучения

  • Вводные лекции (12 часов)
    • Основы молекулярной биологии и патологии
    • Введение в диетологию и нутрициологию
    • Ограничения конвенциональной диетологии
  • Модуль 1 (18 часов)
    • Основы физиологии питания
    • Анатомия и физиология пищеварения
    • Значение системы пищеварения в ассимиляции пищи и обмене веществ
    • Основы нутригеномики и нутригенетики
    • Питание как инструмент устранения ключевых дисбалансов организма
  • Модуль 2 (18 часов)
    • Принципы и основные положения ортомолекулярной медицины
    • Ключевые диет-зависимые механизмы старения и питание долгожителей
    • Критический анализ пищевых традиций разных народов мира
    • Основы, принципы и правила рационального питания
    • Интервальное голодание как здоровьесберегающая стратегия
  • Модуль 3 (18 часов)
    • Основы грамотного обращения с углеводами
Складчина создана 26 февраля 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

262 ₽ 18 000 ₽