Проблема · Дефицит витаминов и микроэлементов

Курсы о нутриентах и балансе питания

Усталость, которую не объясняет анализ крови. Выпадение волос. Ломкие ногти. Плохое настроение зимой. За этими жалобами часто стоит дефицит витаминов или микроэлементов — D, B12, железа, магния, цинка. Проблема стала настолько распространённой, что нутрициологи называют её эпидемией скрытого голода.

47 курсов
35 авторов
от 80 ₽ цена курса
★ 4.4 12 отзывов
Методичка "Анализы. Элементарно"Живые Витаминные Комплексы + Антистарин + БАДыНутрицевтики - это вам не витаминки!Клиническая нутрициология. 2 год, 2 месяц

Курсы 47

Направления и категории

Все направления и категории

Категории

О проблеме

Онлайн-курсы по нутрициологии и доказательной медицине питания помогают разобраться в том, каких веществ не хватает, как правильно восполнить дефицит через питание и добавки и как не попасть в ловушку ненужных БАДов.

Как курсы помогают

Разобраться в симптомах и анализах

Какие симптомы указывают на дефицит, какие анализы нужно сдать, как интерпретировать результаты — курсы дают практическое понимание лабораторной диагностики.

Выстроить питание для восполнения дефицита

Пищевые источники витаминов и минералов, усвояемость из еды, сочетания продуктов — нутрициологические курсы объясняют, как питаться для профилактики дефицитов.

Разобраться в добавках

Какие формы витаминов лучше усваиваются, какие дозировки обоснованы, что нельзя совмещать — курсы по нутрициологии дают доказательный подход к БАДам.

Убрать причины дефицита

Часто дефицит — не только про питание, но и про усвоение. Состояние кишечника, паразиты, некоторые препараты нарушают всасывание нутриентов.

Подходы и направления обучения

Доказательная нутрициология

Курсы на основе научных данных о питании и микронутриентах. Учат отличать эффективные добавки от маркетинга.

Функциональное питание

Подбор рациона под конкретные задачи здоровья: восполнение дефицитов, поддержка иммунитета, энергии, гормонального баланса.

Лабораторная диагностика для нутрициолога

Курсы по расшифровке анализов с нутрициологической точки зрения — что означают показатели за пределами референсных значений.

Какие навыки развивают курсы

Читать результаты анализов

Отличие нормы от оптимального уровня для здоровья. Например, витамин D в норме может быть 30, но оптимально — 60–80 нг/мл.

Составить рацион с учётом дефицитов

Пищевые источники ключевых нутриентов, биодоступность, правила сочетания. Конкретный навык из нутрициологических курсов.

Выбор добавок по доказательной базе

Формы витамина D3, хелатные минералы, метилкобаламин vs цианокобаламин — понимать, что реально работает.

Чего ожидать от обучения

Понимание своих дефицитов

1–2 недели

После курса вы понимаете, какие анализы сдать, как читать результаты и что именно нужно корректировать.

Нормализация питания

1–2 месяца

Рацион с правильными пищевыми источниками нутриентов снижает вероятность хронических дефицитов.

Улучшение самочувствия

2–4 месяца

Восполнение дефицитов даёт улучшение энергии, состояния волос и ногтей, настроения — по мере накопления нутриентов в организме.

Что важно знать

Что может помочь

  • Работает на симптомы, которые не лечат таблеткамиХроническая усталость, выпадение волос, низкое настроение часто не имеют диагноза, но устраняются коррекцией питания и добавок.
  • Один курс — навык на всю жизньПонимание нутрициологии — это не только про дефициты. Это умение питаться так, чтобы чувствовать себя хорошо.

Сложности

  • Некоторые дефициты требуют врачаТяжёлая анемия, дефицит B12 при неврологических симптомах, выраженный дефицит D — нужно лечение под контролем врача, а не только диета.

Авторы 3

Отзывы 12

helenushka12 октября 2021 г. ★★★☆☆

Плюсы: Если вы только начинаете изучать эту тему, то найдете полезную информацию для анализа.

Минусы: Методичка не отличается глубиной разбора анализов. Научиться расшифровывать их самостоятельно без медицинского образования, опыта и «насмотренности» не получится.

↗ Гид по анализам
mpdlqf6ekrar14 сентября 2021 г. ★★★★★

Плюсы: Отличный инструмент, настольная книга метаболиста. Совершенно необходим как справочник, все четко разложено, понятно и доходчиво.

Минусы: Для новичков, скорее, бесполезен.

↗ Инструментарий. Электронный справочник по важным метаболическим показателям лабораторной диагностики
frytinni22 сентября 2019 г. ★★★★★

Плюсы: Хороший вебинар, приятно слушать автора. Наглядное оформление, материал подан кратко, без воды и по существу. Даже для тех, кто не новичок в теме, информация была интересной и полезной для формирования базовой корзины добавок.

↗ Нутрицевтики - это вам не витаминки!

Частые вопросы

Нужно ли сдавать анализы перед приёмом витаминов?

Желательно — хотя бы на витамин D, B12 и железо. Бездумный приём добавок может навредить: передозировка жирорастворимых витаминов опасна.

Можно ли восполнить все дефициты едой?

Большинство — да, при грамотном рационе. Но витамин D в достаточном количестве из еды не получить — нужны добавки или солнце.