Легкий Новый год

Name: Легкий Новый год
Price: 2601 RUB
Availability: PreOrder

5 участников

О чём курс

Организуйте праздничный стол без чувства вины, освоив технологию приготовления полезных десертов с чистым составом. Программа фокусируется на создании эстетичных сладостей без сахара, сохраняющих привычный вкус классических лакомств. Вы научитесь работать с ингредиентами для ПП-выпечки, освоите расчет КБЖУ и себестоимости, а также получите инструменты для продвижения и продажи десертов клиентам.

Программа обучения

Десерты в формате картошка à la моти:
- Медовик-брусника
- Ром-изюм-шоколад
- Апельсин-манго
- Красный бархат-вишня
- Миндаль-карамель-боб тонка
ПП-трюфели:
- Рафаэлло-лайм
- Ром-изюм-специи
- Миндальный латте
- Марципан-апельсин
- Бри-тропики
ПП-орешки:
- Экзотика
- Фисташка-малина
- Матча-вишня
- Ваниль-лайм
- Кофе-миндаль
ПП-печенье Мадлен:
- Шоколад
- Фисташка
- Лимон
- Фундук
- Кокос-клубника
Техническая база:
- Обзор ингредиентов и инвентаря
- Таблицы себестоимости и расчета КБЖУ
Бонусные материалы:
- Руководство по работе с возражениями клиентов
- Чек-лист по сахарозаменителям
- Гайд по внедрению ПП-позиций в классический ассортимент
- Гайд по маркетингу и продажам в блоге

Складчина создана 16 ноября 2025 г. · описание обновлено 21 мая 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

СШ Светлана Шубина Все материалы

З Зефир с мармеладом без сахара и уваривания 198 ₽ 999 ₽ −80%

ПП-интенсив 188 ₽ 10 000 ₽ −98%К Курс по топовым пп-десертам Огненная 20 1 689 ₽ 13 999 ₽ −88%

Сборник конфитюров и карамелей без сахара 51 ₽ 999 ₽ −95%

Диетическая нуга без сахара 113 ₽ 1 499 ₽ −92%Ч Чизкейк для всех. Тариф Пеку 95 ₽ 4 900 ₽ −98%

Лакомка 377 ₽ 4 990 ₽ −92%

Сборник закусочных орешков 80 ₽ 1 200 ₽ −93%П Пасхальный торт в форме яйца 282 ₽ 490 ₽ −42%

Уютная осень: для семьи и продаж 1 435 ₽ 6 900 ₽ −79%

Полезное мороженое 80 ₽ 1 500 ₽ −95%

Нуга без сахара 84 ₽ 699 ₽ −88%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 12 900 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.