Корейское Кимчи
Описание
Освойте традиционное искусство приготовления кимчи, чтобы обеспечить организм живыми пробиотиками, ферментами и витаминами на весь зимний период. Материал объединяет принципы корейской ферментации с практической пользой для иммунитета и здоровья желудочно-кишечного тракта. Программа подходит как новичкам, так и опытным ферментаторам, желающим расширить свои кулинарные горизонты. Вы научитесь базовым техникам квашения и сможете самостоятельно создавать авторские вариации блюд.
Что входит
- История и принципы ферментации
- Польза ферментированных продуктов для здоровья ЖКТ
- Приготовление белого кимчи (баек кимчи)
- Приготовление огуречного кимчи (ой собаги кимчи)
- Приготовление морковного кимчи
- Вариации рецептов, комбинации ингредиентов и идеи для творчества
Теги
Другие материалы автора 2
M mazaika_fermentation Все материалы
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».