260 ₽ 3 500 ₽ −93%
Конфезри: рулет с мармеладом, нуга, мишки гамми, роксы
Создан: 14 апреля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте профессиональные техники приготовления кондитерских изделий — от авторских видов мармелада до нуги и маршмелоу. В процессе обучения вы разберете технологические нюансы работы с текстурами, правила хранения готовых сладостей и подбор необходимого оборудования для предотвращения типичных ошибок на кухне.
Другие материалы автора
346 ₽ 3 500 ₽ −90%
Нарезные конфеты и трюфели
Андрей Канакин, Владислав Панченко
746 ₽ 3 655 ₽ −80%
Корпусные конфеты
Андрей Канакин, Владислав Панченко
498 ₽ 3 655 ₽ −86%
Нарезные конфеты: 10 рецептов
Андрей Канакин, Владислав Панченко
358 ₽ 3 655 ₽ −90%
Трюфели, нуга, плитки: 8 рецептов
Андрей Канакин, Владислав Панченко
190 ₽ 4 000 ₽ −95%
Macarons: разные формы и исполнение
Андрей Канакин, Владислав Панченко
378 ₽ 4 000 ₽ −91%
Жидкие начинки для конфет
Андрей Канакин, Владислав ПанченкоОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
234 ₽ 2 000 ₽ −88%
Торт Noche Jerezana Гиннесс
Мария Селянина
144 ₽ 2 105 ₽ −93%
Начинки
SoulDesserts
704 ₽ 7 630 ₽ −91%
Зимние торты
Елена ГнутЯ
202 ₽ 1 990 ₽ −90%
Ярусный свадебный торт
Надежда Карманцева
300 ₽ 7 000 ₽ −96%
7 рецептов тортов
Ольга Куликова
598 ₽ 1 500 ₽ −60%
Конфеты "Ржавая банка"
Ксения ПаниМарципани
94 ₽ 1 500 ₽ −94%
Самый правильный Наполеон
Екатерина Барсегова
148 ₽ 1 500 ₽ −90%
Медовики: Сочный апельсин-Горький шоколад, Кофе-Лесной орех, Инжир-Пармезан-Горгонзолла-Красное вино
Маруся Манько
250 ₽ 1 350 ₽ −81%
15 тортов-хитов кондитерской Sugar bakeshop
Мария ШелудченкоТ
80 ₽ 250 ₽ −68%
Торт Вишня в сметане
Мария МанаховаП
400 ₽ 2 685 ₽ −85%
Пасхальный курс
Алина Макарова
70 ₽ 990 ₽ −93%