260 ₽ 3 500 ₽ −93%
Конфезри: рулет с мармеладом, нуга, мишки гамми, роксы
Создан: 14 апреля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте профессиональные техники приготовления кондитерских изделий — от авторских видов мармелада до нуги и маршмелоу. В процессе обучения вы разберете технологические нюансы работы с текстурами, правила хранения готовых сладостей и подбор необходимого оборудования для предотвращения типичных ошибок на кухне.
Другие материалы автора
346 ₽ 3 500 ₽ −90%
Нарезные конфеты и трюфели
Андрей Канакин, Владислав Панченко
746 ₽ 3 655 ₽ −80%
Корпусные конфеты
Андрей Канакин, Владислав Панченко
498 ₽ 3 655 ₽ −86%
Нарезные конфеты: 10 рецептов
Андрей Канакин, Владислав Панченко
358 ₽ 3 655 ₽ −90%
Трюфели, нуга, плитки: 8 рецептов
Андрей Канакин, Владислав Панченко
190 ₽ 4 000 ₽ −95%
Macarons: разные формы и исполнение
Андрей Канакин, Владислав Панченко
378 ₽ 4 000 ₽ −91%
Жидкие начинки для конфет
Андрей Канакин, Владислав ПанченкоОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
818 ₽ 15 350 ₽ −95%
Волшебные подвесные торты
Марина СиницкаяР
80 ₽ 1 065 ₽ −92%
Рецепт торта - 2
JUSO CAKESГ
92 ₽ 1 300 ₽ −93%
Грушевый торт
Make CakeК
88 ₽ 1 240 ₽ −93%
Классика и современность: муссовый Наполеон и торт Виски-Кола
Soul Desserts
90 ₽ 850 ₽ −89%
Блинный торт
Анастасия Лазарева
104 ₽ 399 ₽ −74%
Чизкейки
Лилия Завадская
128 ₽ 1 450 ₽ −91%
Кондитерский клуб Pastry Club
Мария СелянинаА
536 ₽ 2 990 ₽ −82%
Авторские вкусы
Полина Филимонова
146 ₽ 1 410 ₽ −90%
Кондитерский клуб Pastry Club. Май 2021
Мария СелянинаR
258 ₽ 1 399 ₽ −82%
Raw шоколад
Владлена ЮденковаТ
80 ₽ 250 ₽ −68%
Торт Шоколадный с Франжипаном
Мария Манахова
120 ₽ 450 ₽ −73%