Кондитерка. Комплекс №2

25 участников

О чём курс

Изучите 14 практических уроков с детальными техниками приготовления современных кондитерских изделий, включая секреты идеальной глазури и авторские лайфхаки. В центре программы — создание хрустящего батончика, который стал бестселлером среди клиентов. Материал ориентирован на кондитеров, желающих обновить ассортимент и освоить профессиональные приемы обработки ингредиентов.

Программа обучения

  • 14 видеоуроков по приготовлению кондитерских изделий
  • Техники работы с глазурью
  • Лайфхаки для работы кондитера
  • Урок по созданию хрустящего батончика
Складчина создана 30 ноября 2019 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 4

S smuglyanochka_ Все материалы
264 ₽ 3 000 ₽