Готовим домашнее мороженое — Повтор

Name: Готовим домашнее мороженое
Price: 248 RUB
Availability: InStock

8 участников

О чём курс

Создавайте мягкое домашнее мороженое ресторанного качества, используя профессиональные технологии и доступные ингредиенты. Материал охватывает полный цикл производства: от подготовки правильной базы до работы с оборудованием. Вы разберетесь в видах морожениц, освоите рецептуры от классического ванильного до двойного шоколадного и узнаете, как на основе одной заготовки создавать десятки вариаций десерта. Программа подходит для тех, кто хочет разнообразить праздничный стол или дополнить семейный ужин десертами собственного приготовления.

Программа обучения

База для мороженого - крем кустард
Классическое ванильное мороженое
Двойное шоколадное мороженое Philadelphia style
Жареное мороженое
Технологии и техники:
- Приготовление базы для мороженого
- Выбор и эксплуатация мороженицы
- Виды морожениц
- Адаптация одной базы под разные виды мороженого
- Приготовление жареного мороженого в домашних условиях

Складчина создана 16 января 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Выпуски серии 2

Все 2

Повтор Вы здесьЯнварь 2024 49 ₽

Другие материалы автора 2

ЮЯ Юнна Ярецкая Все материалы

Ice Ice Cream 366 ₽ 4 500 ₽ −92%

Летние завтраки, которые не хочется откладывать 390 ₽ 599 ₽ −35%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 248 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».