Летние завтраки, которые не хочется откладывать

Юнна Ярецкая из кулинарной школы SensЕat учит готовить три сезонных летних блюда для утреннего стола: открытый тарт со спаржей, польский гзик с молодым картофелем и домашние ленивые вареники со свежей сливой. Основной акцент сделан на чистом вкусе сезонных продуктов и простых кулинарных техниках, не требующих долгой возни у плиты.

Кому подойдёт

Материал рассчитан на тех, кто:

• устал от однообразных утренних приёмов пищи;
• хочет оформлять блюда эстетично без профессиональных сложностей;
• любит готовить из свежих овощей, зелени и ягод короткого летнего сезона;
• воспринимает завтрак как спокойный приятный ритуал, а не быструю еду на бегу.

Что входит в программу

Обучение состоит из трёх практических дней с разбором блюд на основе слоёного теста, творога, свежей зелени, редиса и сезонных фруктов. В расширенный вариант также включён отдельный мастер-класс с десятью дополнительными рецептами завтраков.

Участники получают видеоуроки, пошаговые рецепты, списки необходимых продуктов для закупки и практические задания с проверкой кураторов.