Горячие бургеры

Name: Горячие бургеры
Price: 104 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

5,0 36 участников

О чём курс

Освойте технологию приготовления бургеров ресторанного уровня на домашней кухне, полностью отказавшись от магазинных полуфабрикатов. За две недели обучения вы научитесь самостоятельно выпекать булочки, замешивать фарш для сочных котлет из натурального мяса и создавать авторские соусы. Программа включает в себя работу с различными видами начинок — от классической мраморной говядины до морепродуктов и вегетарианских опций, а также подбор идеальных гарниров и напитков для подачи.

Программа обучения

Общая информация о вкусных сочных и правильных бургерах
Все о мясных котлетах и мягких булочках к настоящим бургерам
Выбор сыра и ингредиентов, идеально подходящих к бургеру
Как правильно собирать и подавать любой вид горячего бургера
Выбор и использование кухонного инвентаря
Алкогольные напитки к бургерам
Свежее мясо. Правильный фарш. Сочные котлеты (часть 1, 2)
Белая мука. Правильное тесто. Мягкие и хрустящие булочки (часть 1, 2)
Изготовление теста для булочек (2 варианта)
Изготовление фарша для сочных котлет (2 варианта)
Формирование сочных котлет (3 варианта)
Приготовление:
- Классический бургер
- Бургер с жареным яйцом и беконом
- Бургер с креветками в маринаде
- Black Burger (черный бургер)
- Итальянский бургер с кунжутной булочкой
- Бургер с куриной котлетой
- Double Burger (двойной бургер)
- Вегетарианский бургер
Домашние соусы
Картофель-фри
Салат коул-слоу
Заключение

Складчина создана 2 января 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ДК Денис Козловский Все материалы

Мясорубка 438 ₽ 5 900 ₽ −93%

Начинающий колбасник 80 ₽ 330 ₽ −76%

Базовая мясная кулинария 80 ₽ 1 490 ₽ −95%

Сочные стейки 40 ₽ 990 ₽ −96%

Сочные стейки 3.0 294 ₽ 990 ₽ −70%

Кухонные ножи 80 ₽ 550 ₽ −85%

Ароматные соусы 80 ₽ 999 ₽ −92%

Азбука мяса 126 ₽ 3 990 ₽ −97%

Колбаски гриль 578 ₽ 2 990 ₽ −81%

Сборник кулинарных книг 110 ₽ 990 ₽ −89%

Домашние куриные чевапчичи 92 ₽ 990 ₽ −91%

Мясо в су-вид 115 ₽ 990 ₽ −88%

S spec-mo 11 февраля 2020 г.

Достоинства: Очень полезный курс: в сборник входят рецепты не только котлет и булочек, но также соусов и салатов. Всё разложено по полочкам.

Почему полный курс стоит всего 104 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».