О чём курс

Осень — идеальное время для укрепления иммунитета и микробиома через сезонную ферментацию продуктов. Программа помогает перевести питание на «умные заготовки», которые избавляют от тяжести после еды, способствуют нормализации пищеварения и заряжают энергией на зимний период.

В основе курса лежат принципы работы с пробиотиками и пребиотиками: вы научитесь создавать условия для целостности слизистой кишечника и баланса микрофлоры. Материал включает подробные видеорецепты по ферментации сезонных овощей, корнеплодов и созданию специализированных иммунных напитков. Обучение ориентировано на тех, кто хочет наладить пищеварение и внедрить полезные привычки без лишних затрат времени на кухне.

Программа обучения

  • Вебинар: сезонное питание осенью — какие ориентиры?
  • Список продуктов и специй по сезону, виды заготовок и свойства продуктов
  • Ферментированные баклажаны и чипсы из баклажанов
  • Ферментирование свекольной ботвы и свеклы-корнеплода
  • Эликсиры здоровья: осенняя сурица-огонь
  • Ферментирование цветной капусты и брокколи
  • Приготовление огненного сидра и других иммунных напитков
  • Ферментирование капусты «Отковидыча»
  • Ферментированная тыква для стройности и энергии
  • Ферментирование лука, чеснока и других продуктов для иммунитета
  • Вебинар: Стройность и здоровье осенью
Складчина создана 9 августа 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Проблемы

Другие материалы автора 12

ВП Вероника Порсина Все материалы
404 ₽ 8 500 ₽