Десерты к праздникам
О чём курс
Представляем вашему вниманию уникальный сезонный сборник «Десерты к праздникам», который станет вашим незаменимым помощником в создании кондитерских шедевров. Этот сборник объединяет в себе 40 самых вкусных, актуальных и востребованных рецептов, идеально подходящих для любого торжества, важной даты или уютного семейного чаепития. Независимо от того, планируете ли вы грандиозное празднование или хотите порадовать близких чем-то особенным в будний день, здесь вы найдете идеальное решение для любого повода.
Курс разработан таким образом, чтобы быть полезным для широкого круга аудитории. В сборнике представлены рецепты самого разного уровня сложности, что делает его отличным выбором как для тех, кто только начинает свой путь в кондитерском искусстве и делает первые шаги в освоении десертов, так и для опытных кондитеров и домашних хозяек, стремящихся расширить свой ассортимент и отточить мастерство. Разнообразие представленных позиций поражает: от нежного печенья и изысканных тортов до воздушного зефира и утонченных трюфелей — каждый найдет что-то на свой вкус.
Одной из ключевых особенностей данного сборника является максимальная детализация. Все процессы объяснены предельно доступно и понятно, чтобы у вас не возникло трудностей при приготовлении даже самых сложных позиций. Автор уделила особое внимание практичности: для некоторых ингредиентов и товаров предоставлены прямые ссылки, что значительно упрощает процесс подготовки и поиска необходимых компонентов. Вы получите не просто сухие инструкции, а полноценное руководство, которое поможет вам уверенно чувствовать себя на кухне.
Формат сборника ориентирован на удобство и результат. Многие рецепты адаптированы под заморозку, что позволяет вам заранее подготовить десерты к празднику, сэкономив время и силы в день торжества. Это особенно актуально для тех, кто ценит свое время и хочет подавать к столу только свежие и качественные сладости. На выходе вы получаете не только готовые десерты ресторанного уровня, но и глубокое понимание технологий приготовления, что позволит вам в дальнейшем экспериментировать и создавать собственные вариации любимых лакомств. Прохождение данного курса — это инвестиция в ваши навыки, которая окупится восторженными отзывами ваших близких и гостей. Вы научитесь работать с различными текстурами, вкусовыми сочетаниями и техниками, превращая процесс приготовления десертов в настоящее удовольствие. Этот сборник — ваш ключ к созданию праздничной атмосферы в любое время года, ведь каждый рецепт здесь пропитан любовью к кондитерскому делу и стремлением к совершенству. Присоединяйтесь к числу тех, кто уже оценил качество и продуманность этих рецептур, и сделайте свои праздники по-настоящему сладкими и незабываемыми.
Программа обучения
- Кукис Красный бархат с чизкейком и ягодной начинкой (под заморозку)
- Кукис Фисташка-малина (под заморозку)
- Мадлен в шоколадной глазури (под заморозку)
- Мадлен шоколадный с карамелью (под заморозку)
- Печенье с шоколадными каплями (под заморозку)
- Печенье курабье (под заморозку)
- Печенье курабье шоколадное (под заморозку)
- Шоколадный кукис (под заморозку)
- Имбирное печенье (под заморозку)
- Карамель шоколадная
- Карамель маракуйя
- Карамель на сгущенном молоке
- Зефир Раф с халвой
- Зефир Орео
- Зефир Имбирный пряник
- Зефир Малина-роза
- Птичье молоко Пломбир — на сливочном сыре без масла
- Птичье молоко Малиновое по заварной технологии
- Птичье молоко фисташковое
- Птичье молоко шоколадное
- Маршмеллоу на вишневом соке
- Маршмеллоу шоколадное
- Апельсиновый кекс (под заморозку)
- Кекс Сникерс (под заморозку)
- Шоколадные капкейки с карамелью и шоко-кремом (под заморозку)
- Капкейки Орео (под заморозку)
- Карамельный шифоновый медовик
- Наполеон
- Торт Прага
- Бенто-торт Клубничный чизкейк (под заморозку)
- Бенто-торт Молочный ломтик (под заморозку)
- Бенто-торт Медовик со сметанным кремом (под заморозку)
- Фисташковый трюфель (срок годности 1 мес.)
- Трюфель Капучино (срок годности 1 мес.)
- Сырный трюфель
- Вишневый чизкейк (срок годности 14 дней)
- Шу с кремом маскарпоне и грушей
- Эклеры с фисташковым кремом и фисташковой глазурью
- Паннакотта на оливковом масле с облепихой (под заморозку)
- Десерт в стаканчиках Мандарин-шоколад (под заморозку)
- Быстрый фруктовый рождественский кекс (под заморозку)
Теги курса
Другие материалы автора 12
ЛЗ Лилия Завадская Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.