Десерты к праздникам
Описание
Лилия Завадская собрала 40 рецептов десертов для праздников, важных дат и семейного чаепития: от печенья и кексов до зефира, трюфелей и тортов.
Что в сборнике
Рецепты охватывают небольшие порционные десерты и угощения для праздничного стола. Среди них есть выпечка, карамель, зефир, конфеты, пирожные и торты с шоколадными, ягодными, ореховыми и фруктовыми вкусами. Автор подробно объясняет процессы приготовления; рецепты различаются по сложности.
Для части изделий указана возможность заморозки. У трюфелей в программе приведён срок годности: месяц для двух вариантов и 14 дней для одного. Эти пометки помогут выбрать рецепт с учётом того, когда вы собираетесь подавать десерт.
Кому подойдёт
Сборник рассчитан на тех, кто только начинает заниматься кондитерским делом, опытных кондитеров и тех, кто готовит дома. Вы можете выбрать как печенье или десерт в стаканчике для чаепития, так и торт к празднику. Подробные объяснения сопровождают рецепты разного уровня сложности.
Что входит
- Кукис Красный бархат с чизкейком и ягодной начинкой (под заморозку)
- Кукис Фисташка-малина (под заморозку)
- Мадлен в шоколадной глазури (под заморозку)
- Мадлен шоколадный с карамелью (под заморозку)
- Печенье с шоколадными каплями (под заморозку)
- Печенье курабье (под заморозку)
- Печенье курабье шоколадное (под заморозку)
- Шоколадный кукис (под заморозку)
- Имбирное печенье (под заморозку)
- Карамель шоколадная
- Карамель маракуйя
- Карамель на сгущенном молоке
- Зефир Раф с халвой
- Зефир Орео
- Зефир Имбирный пряник
- Зефир Малина-роза
- Птичье молоко Пломбир — на сливочном сыре без масла
- Птичье молоко Малиновое по заварной технологии
- Птичье молоко фисташковое
- Птичье молоко шоколадное
- Маршмеллоу на вишневом соке
- Маршмеллоу шоколадное
- Апельсиновый кекс (под заморозку)
- Кекс Сникерс (под заморозку)
- Шоколадные капкейки с карамелью и шоко-кремом (под заморозку)
- Капкейки Орео (под заморозку)
- Карамельный шифоновый медовик
- Наполеон
- Торт Прага
- Бенто-торт Клубничный чизкейк (под заморозку)
- Бенто-торт Молочный ломтик (под заморозку)
- Бенто-торт Медовик со сметанным кремом (под заморозку)
- Фисташковый трюфель (срок годности 1 мес.)
- Трюфель Капучино (срок годности 1 мес.)
- Сырный трюфель
- Вишневый чизкейк (срок годности 14 дней)
- Шу с кремом маскарпоне и грушей
- Эклеры с фисташковым кремом и фисташковой глазурью
- Паннакотта на оливковом масле с облепихой (под заморозку)
- Десерт в стаканчиках Мандарин-шоколад (под заморозку)
- Быстрый фруктовый рождественский кекс (под заморозку)
Другие рецепты автора 12
ЛЗ Лилия Завадская Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот рецепт сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке рецепта будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены рецепта. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.