Скачать курс «Бисквитные рецептурные карты. Черника-лимон» — kasadelika | Отзывы | Складчина

Бисквитные рецептурные карты. Черника-лимон

0/5 ·
Создан: 14 мая 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте сбалансированный десерт с выраженным сочетанием ягодных и цитрусовых нот, опираясь на детально проработанные технологические карты. Материал представляет собой пошаговое руководство по созданию торта с нуля, включая подготовку текстурных слоев, прослоек и сборку готового изделия. Внутри вы найдете инструкции по созданию лимонных коржей, цитрусового курда, ягодного мармелада и классического крем-чиза.

Другие материалы школы

Ганаш на белом шоколаде для покрытия Можно купить
350 ₽ 2 300 ₽ −85%

Ганаш на белом шоколаде для покрытия

kasadelika
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Капкейки: апельсиновые с манго-маракуйей и ванильные с лимонным курдом Можно купить
210 ₽ 2 000 ₽ −90%
5.0

Капкейки: апельсиновые с манго-маракуйей и ванильные с лимонным курдом

Екатерина Половнева
Сладкие разности: торты, пироги, пирожные, печенье Можно купить
84 ₽ 343 ₽ −76%
5.0

Сладкие разности: торты, пироги, пирожные, печенье

Ирина Хлебникова
Нарезные пирожные. 15 проработанных рецептур Можно купить
758 ₽ 10 000 ₽ −92%
5.0

Нарезные пирожные. 15 проработанных рецептур

Таня Силаева
Детский торт Можно купить
480 ₽ 2 990 ₽ −84%

Детский торт

yanni.bakery