Безглютеновые страсти

Name: Безглютеновые страсти
Price: 122 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

5,0 106 участников

L Автор leonov_chef Школа Кулинарная школа Зожигай

О чём курс

Откажитесь от глютена в рационе, не жертвуя при этом любовью к свежей выпечке. Этот цикл мастер-классов обучает приготовлению хлебобулочных изделий из безглютеновых ингредиентов, сохраняя вкус и текстуру привычных блюд.

В программе разбираются техники работы с тестом для заливных пирогов, лепешек, пирожков и различных видов печенья. Особое внимание уделено методам приготовления безглютенового сдобного и пресного теста типа фило. Курс предназначен для тех, кто соблюдает диетические ограничения, следит за весом или придерживается принципов антивозрастного питания, желая разнообразить меню без вреда для здоровья.

Программа обучения

Мастер-класс «Заливные пироги» (капустный, болоньезе, рыбный брандат со щавелем)
Мастер-класс «Лепешки» (фокачча с розмарином, лаваш, заварная сырная лепешка с чесноком)
Мастер-класс «Пирожки» (сдобное тесто, пресное тесто фило)
Мастер-класс «Печенья» (шоколадное печенье, рогалики с джемом, пирог-печенье pizookie)
Бонусный блок:
- Безглютеновые пельмени
- Домашняя паста
- Английские пироги

Складчина создана 18 июня 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы автора 11

L leonov_chef Все материалы

Квашенариум 475 ₽ 10 500 ₽ −95%Г Готовка без готовки 80 ₽ 2 500 ₽ −97%

Без капли лактозы 80 ₽ 1 500 ₽ −95%С Ссобойка 80 ₽ 650 ₽ −88%

Деловая колбаса 260 ₽ 9 750 ₽ −97%

Anti-age-кухня (продвинутый) 80 ₽ 5 040 ₽ −98%К Квашенариум 2.0 80 ₽ 2 000 ₽ −96%П Пир на весь мир 646 ₽ 9 500 ₽ −93%З ЗОЖигательный кулинарный бокс для самых-самых 340 ₽ 3 900 ₽ −91%Н Не Молоко 80 ₽ 2 500 ₽ −97%П Пост прост 156 ₽ 4 500 ₽ −97%

A Angelfedya 18 августа 2020 г.

Достоинства: Классный мастер-класс! Автор очень нравится, подача позитивная и веселая. Рецепты хорошие, все продукты доступны.

1 123see 2 августа 2020 г.

Достоинства: Хорошие, интересные рецепты. Снято качественно. Рецепты рассказывают подробно, с описанием множества нюансов.

M mpdlqf6ekrar 2 августа 2020 г.

Достоинства: Автор — профессионал своего дела, шеф-повар с прекрасным образованием и навыками. Подача душевная, с юмором и по существу. Все рецепты рабочие.

Почему полный курс стоит всего 122 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».