Курсы декора тортов

Кремовые цветы, мастика и айсинг — курсы про оформление поверхности торта после сборки.

Направление не про сам торт, а про то, что происходит после выпечки и сборки: выравнивание кремом, обтяжка мастикой, роспись айсингом и лепка декоративных элементов. Это отдельный набор ручных навыков, который можно применить к любому базовому рецепту торта.

В каталоге
818 курсов
Доступно сейчас
479
На стадии сбора
337
Стоимость участия
от 40 ₽
Средний рейтинг
4.9 из 5

Данные каталога обновлены 23 сентября 2026 г.

Крем, мастика и айсинг — три разных инструмента декора

  1. Тип декора

    Кремовые розы, обтяжка мастикой и роспись айсингом требуют разной техники рук — определите, какой стиль оформления вам ближе.

  2. Устойчивость декора

    Уточните, разбирает ли курс, как декор ведёт себя при хранении и транспортировке торта — мастика и айсинг могут потечь в жару.

  3. Красители

    Проверьте, какие красители использует автор — гелевые, сухие или жидкие — и продаются ли похожие в вашем регионе.

Курсы в каталоге

Найдено: 818
Зимняя ярмарка 1 Предзаказ
239 ₽ 5 900 ₽ −96%
Оплатили 2

Зимняя ярмарка 1

Елена Попова
Зефирная флористика Осеннее wow-вдохновение Можно купить
1 000 ₽ 5 900 ₽ −83%
Оплатили 6

Зефирная флористика Осеннее wow-вдохновение

Анастасия Вашкевич
Картошка Морковный Пай Предзаказ
1 387 ₽ 1 900 ₽ −27%
Оплатили 2

Картошка Морковный Пай

Оксана Волкова
Видеоурок по кремовой росписи торта Море Предзаказ
1 037 ₽ 1 300 ₽ −20%
Оплатили 2

Видеоурок по кремовой росписи торта Море

Ксения Хохлова
Вебинар по муссовому торту Маракуйя-банан Предзаказ
154 ₽ 1 300 ₽ −88%
Оплатили 1

Вебинар по муссовому торту Маракуйя-банан

Ксения Хохлова
Торт Мандарин-имбирное печенье Предзаказ
1 737 ₽ 2 500 ₽ −31%
Оплатили 2

Торт Мандарин-имбирное печенье

Ксения Хохлова
Муссовое пирожное Белый кролик Предзаказ
218 ₽ 2 590 ₽ −92%
Оплатили 4

Муссовое пирожное Белый кролик

Ксения Нохрина
Зефирная флористика Творческий дневник на 1 месяц Предзаказ
990 ₽
Оплатили 2

Зефирная флористика Творческий дневник на 1 месяц

Мирослава Садовая
Торт Семифредо с ягодами + пирожное Смородиновый брауни Можно купить
226 ₽ 490 ₽ −54%
Оплатили 10

Торт Семифредо с ягодами + пирожное Смородиновый брауни

Елена Крохмаль
Энциклопедия 3D: от базовых форм до реалистичных арт-объектов Предзаказ
18 990 ₽
Оплатили 9

Энциклопедия 3D: от базовых форм до реалистичных арт-объектов

Юлия Припутнева
Кружево в движении Можно купить
743 ₽ 7 000 ₽ −89%
Оплатили 3

Кружево в движении

Любовь Ки

Частые вопросы

Нужен ли кондитерский мешок с насадками для этого направления?

Для кремового декора он практически необходим, конкретный набор насадок обычно указан в описании курса.

Можно ли декорировать торт мастикой в жаркую погоду?

Мастика чувствительна к влажности и теплу, поэтому в жару её сложнее держать в форме — если это актуально для вас, уточните у автора рекомендации по хранению.

Отличается ли роспись пряников от айсинга на тортах?

Основа похожая, но пропорции и техника нанесения на плоскую поверхность пряника и объёмную поверхность торта отличаются — это стоит уточнить в описании конкретного курса.