Курсы автора Мария Селянина

181 курс 83 отзыва 5
Творожная пасха и десерты Можно купить
180 ₽ 4 125 ₽ −96%
5.0
Оплатили 59

Творожная пасха и десерты

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Kill Bill Предзаказ
781 ₽ 2 200 ₽ −65%
Оплатили 5

Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Kill Bill

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Пирожные Green Fresh Предзаказ
625 ₽ 2 200 ₽ −72%
Оплатили 4

Современное кондитерское искусство. Пирожные Green Fresh

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Red Velvet Предзаказ
625 ₽ 2 200 ₽ −72%
Оплатили 5

Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Red Velvet

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Салат Вальдорф Предзаказ
1 041 ₽ 2 200 ₽ −53%
Оплатили 3

Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Салат Вальдорф

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Thai Garden Предзаказ
781 ₽ 2 200 ₽ −65%
Оплатили 5

Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Thai Garden

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Торт Spritz-Aperol Предзаказ
1 270 ₽ 1 700 ₽ −25%
Оплатили 2

Современное кондитерское искусство. Торт Spritz-Aperol

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Нормандия Предзаказ
847 ₽ 1 700 ₽ −50%
Оплатили 4

Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Нормандия

Мария Селянина
Пасхальная выпечка Можно купить
480 ₽ 6 161 ₽ −92%
Оплатили 30

Пасхальная выпечка

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Тарталетки Черная ваниль Предзаказ
521 ₽ 2 200 ₽ −76%
Оплатили 6

Современное кондитерское искусство. Тарталетки Черная ваниль

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Тарт и тарталетки Фрида Предзаказ
1 562 ₽ 2 200 ₽ −29%
Оплатили 3

Современное кондитерское искусство. Тарт и тарталетки Фрида

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Тарт и тарталетки Тирамису Предзаказ
847 ₽ 1 700 ₽ −50%
Оплатили 2

Современное кондитерское искусство. Тарт и тарталетки Тирамису

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Формулировка начинок для макарон Можно купить
280 ₽ 1 400 ₽ −80%
Оплатили 8

Современное кондитерское искусство. Формулировка начинок для макарон

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Базовые начинки для макарон Предзаказ
774 ₽ 850 ₽ −9%
Оплатили 2

Современное кондитерское искусство. Базовые начинки для макарон

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Пирожное Пари-Брест с фисташками и малиной Предзаказ
1 375 ₽ 1 880 ₽ −27%
Оплатили 2

Современное кондитерское искусство. Пирожное Пари-Брест с фисташками и малиной

Мария Селянина
Торт Наполеон и его вариации Можно купить
120 ₽ 1 200 ₽ −90%
Оплатили 35

Торт Наполеон и его вариации

Мария Селянина
Конфитюры и мармелады — часть 2 Предзаказ
173 ₽ 1 300 ₽ −87%
Оплатили 13

Конфитюры и мармелады — часть 2

Мария Селянина
Подарочные фигурки из шоколада Предзаказ
1 562 ₽ 2 200 ₽ −29%
Оплатили 2

Подарочные фигурки из шоколада

Мария Селянина
Шоколадный декор базовые техники Предзаказ
1 270 ₽ 1 700 ₽ −25%
Оплатили 2

Шоколадный декор базовые техники

Мария Селянина
Туррон Модерн малина и фисташки Предзаказ
2 200 ₽
Оплатили 1

Туррон Модерн малина и фисташки

Мария Селянина
Корпусные шоколадные конфеты. 1 уровень Можно купить
198 ₽ 1 869 ₽ −89%
Оплатили 22

Корпусные шоколадные конфеты. 1 уровень

Мария Селянина
Овсяные шоколадные батончики Можно купить
80 ₽ 897 ₽ −91%
5.0
Оплатили 53

Овсяные шоколадные батончики

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club. Октябрь 2020 Можно купить
114 ₽ 1 410 ₽ −92%
Оплатили 42

Кондитерский клуб Pastry Club. Октябрь 2020

Мария Селянина

Отзывы 83 5

J
JiaKa 26 июля 2020 г.
★★★★★

+ Все очень подробно и доступно объяснено, рецепты из доступных продуктов. Все, что пробовала приготовить, получилось. Хороший курс.

Хлеб и выпечка
T
TatianaTia 21 июля 2020 г.
★★★★★

+ Классный мастер-класс, всё получилось. Полезная рекомендация по использованию бюджетной походной горелки для обжига.

Лимонный тарт с меренгой
J
JiaKa 21 июля 2020 г.
★★★★★

+ Это просто божественные пирожки, вкуснее представить невозможно. Они тают во рту. Рекомендую попробовать.

Яблочные пирожки и волованы
J
JiaKa 7 июля 2020 г.
★★★★★

+ Материал подан понятно и доступно. Десерт получается невероятно вкусным и эффектным внешне, съедается моментально.

Процесс приготовления довольно сложный и трудоемкий: нужно приложить усилия, чтобы груши сохранили форму, а крем не имел привкуса крахмала.

Грушевая Шарлотт
T
Torry25 6 июля 2020 г.
★★★★★

+ Прекрасный материал! В нём не только рецепты, но и множество полезных техник, а также история заварного теста и его вариаций. Всё разобрано до мельчайших подробностей. Однозначно рекомендую.

Заварное тесто и шукетт
T
TatianaTia 5 июля 2020 г.
★★★★★

+ Курс обязателен для всех любителей домашней выпечки, дает базовые знания по кондитерскому мастерству. Видео вдохновляют на создание французской классики, создавая атмосферу работы шефом во Франции или Испании.

Классический яблочный тарт
T
TatianaTia 4 июля 2020 г.
★★★★★

+ Рецепт позволяет приготовить удивительный десерт из невкусных магазинных груш. Ничего сложного в приготовлении нет, используются обычные ингредиенты. Тарт получается очень вкусным.

Тарт Бурдалу с грушами в вине
A
Alex160779 30 июня 2020 г.
★★★★★

+ Очень интересный материал, рассчитанный на пользователей разного уровня: от новичков до опытных. Все материалы автора уникальны.

Заварное тесто и шукетт