Плюсы: Сборник отличный: рецепты несложные, оригинальные, готовятся быстро. Поражает разнообразие выпечки и десертов. Есть полезный гайд по ингредиентам с основами безглютеновой веганской выпечки. Очень красивое оформление.
↗ Пироги и тартыПлюсы: Очень понравился рецепт пирога «Слива-кардамон», отлично подходит для поста. Рецепт гибкий, можно заменить лимонный сок апельсиновым и регулировать его количество по вкусу.
↗ Пироги и тартыПлюсы: Сборник отлично оформлен, содержит подробное описание действий по шагам. Рецепты рабочие, проверены на практике.
Минусы: Для большинства рецептов требуются специфические ингредиенты (разные виды муки, кокосовое масло, заменители сахара), что усложняет подготовку.
↗ Пироги и тартыПлюсы: Мини-курс очень понравился. Гайд красивый и понятный. Ингредиенты для рецептов доступные. Ольга всё очень понятно объясняет, видео короткие и информативные. Тарты по обоим рецептам получились очень вкусными.
↗ Тарты "Дерзкий лимончик" и "Крем-брюле с вишенкой"Плюсы: Рецепт позволяет приготовить удивительный десерт из невкусных магазинных груш. Ничего сложного в приготовлении нет, используются обычные ингредиенты. Тарт получается очень вкусным.
↗ Тарт Бурдалу с грушами в винеПлюсы: Рецептуры рабочие и грамотно расписаны по шагам. Множество интересных вкусовых сочетаний, которые стоит протестировать.
↗ Рецепты тартов разной сложностиПлюсы: Очень интересный и познавательный вебинар из 3 частей. Автор подробно и чётко рассказывает все тонкости работы с песочным тестом, без «воды».
↗ Тарты и тарталеткиПлюсы: Качество материалов хорошее. Шеф Мария очень подробно всё объясняет и показывает.
↗ Тарты и тарталетки