Можно купить 140 ₽ 1 000 ₽ −86%
Тарты и Шу
О чём курс
Освойте приготовление классических французских десертов с акцентом на техничность и стабильный результат. Программа сфокусирована на создании идеальной текстуры заварного теста для Шу и песочной основы для тартов, а также на сочетании универсальных начинок. Вы научитесь работать с разнообразными вкусовыми комбинациями — от цитрусовых и ягодных до орехово-шоколадных — и освоите процесс выпечки ровных, хрустящих заготовок.
Программа обучения
- Технология приготовления идеального теста для тартов
- Работа с заварным тестом (Шу)
- Приготовление универсальных начинок
- Десерты тарифа «Базовый»:
- Шу Ваниль - Клубника
- Шу Манго-Маракуйя
- Кольцо в шоколаде Арахис - Карамель
- Тарт Апельсин - Манго-Маракуйя
- Тарт Брауни - Карамель - Грецкий орех
- Тарт Кокос - Лайм
- Тарт Ваниль - Клубника
Складчина создана 11 ноября 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Навыки
Другие материалы автора 6
АШ Александра Шинкаренко Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить 
Можно купить 80 ₽ 1 200 ₽ −93%
Сборник закусочных орешков
Светлана Шубина
Можно купить 800 ₽ 12 900 ₽ −94%
Ура - Я модный кондитер!
Евгения Волошина
Предзаказ 290 ₽
Сладкий ноябрь
Алина Ахмадиева
Можно купить 148 ₽ 1 500 ₽ −90%
Медовики: Сочный апельсин-Горький шоколад, Кофе-Лесной орех, Инжир-Пармезан-Горгонзолла-Красное вино
Маруся Манько
Можно купить 718 ₽ 5 150 ₽ −86%
Шоу-торт "Замок". Падающие торты и вариации
Татьяна ШкодаТ
Предзаказ 2 208 ₽ 5 200 ₽ −58%
Торт Каруселька
Merul School
Можно купить 80 ₽ 300 ₽ −73%
Торт закусочный сырный
Мария Манахова
Можно купить 80 ₽ 600 ₽ −87%
Ферреро Роше
Анастасия Лазарева
Можно купить 576 ₽ 1 000 ₽ −42%
Vkusno Дома. Поток 27
Олеся Шубина
Предзаказ 2 990 ₽
Бисквитный торт Lotus
Ксения Нохрина
Предзаказ 1 047 ₽ 8 490 ₽ −88%
Kartoshka
Alina Bento Art 470 ₽ 3 000 ₽