Сыроделие — Октябрь 2025

21 участник

О чём курс

Изучите тонкости приготовления домашнего сыра, опираясь на опыт практика, который уже прошел путь от первых ошибок до профессионального мастерства. Проект представляет собой базу знаний, аккумулированную за период с 2023 по 2025 год, и включает в себя как фундаментальную теорию, так и демонстрацию процессов в реальном времени. Внутри собраны уникальные рецепты, профессиональные лайфхаки и доступ к библиотеке профильной литературы на русском и английском языках.

Программа обучения

  • Видеоуроки по теории сыроделия
  • Реалити-варки сыра (еженедельные демонстрации)
  • Теоретические и практические публикации по сыроделию
  • Лайфхаки для сыровара
  • Текстовые рецепты сыров
  • Архив закрытых эфиров с ответами на вопросы
  • Доступ к библиотеке (книги и профильные статьи)
Складчина создана 31 октября 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Выпуски серии 4

Все 4

Другие материалы автора 3

ОД Ольга Дегтярева Все материалы
118 ₽ 550 ₽