Сыроделие — Декабрь 2025

5 участников

О чём курс

Освоение мастерства приготовления сыра без многолетних экспериментов и потери сырья. Программа основана на опыте автора, которая помогает избежать типичных ошибок новичков и внедрить профессиональные подходы в домашнее производство. Внутри — видеоуроки по теории, регулярные онлайн-демонстрации процессов варки сыра, уникальные рецептуры, а также доступ к профильной библиотеке литературы на русском и английском языках.

Программа обучения

  • Теория сыроделия (видеоуроки)
  • Реалити-варки сыра (еженедельные практические демонстрации)
  • Практические посты по теории сыроделия
  • Лайфхаки для сыровара
  • Авторские рецепты сыров
  • Закрытые эфиры с ответами на вопросы
  • Доступ к библиотеке сыровара (книги и статьи)
Складчина создана 23 января 2026 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Проблемы

Выпуски серии 4

Все 4

Другие материалы автора 3

ОД Ольга Дегтярева Все материалы
200 ₽ 550 ₽