Сыроделие — Ноябрь 2025

7 участников

О чём курс

Изучение сыроделия через накопленный практический опыт мастера, позволяющий избежать типичных ошибок новичков и порчи продуктов. В проекте объединены теоретические видеоуроки, еженедельные реалити-варки в прямом эфире и доступ к профессиональной библиотеке сыровара, включающей литературу на русском и английском языках. Участники получают актуальные текстовые рецепты и разбор конкретных ситуаций на закрытых сессиях с автором.

Программа обучения

  • Видеоуроки по теории сыроделия
  • Еженедельные реалити-варки сыра (по пятницам)
  • Посты с теоретическими и практическими рекомендациями
  • Лайфхаки для работы на сыроварне
  • База текстовых рецептов
  • Регулярные закрытые эфиры с ответами на вопросы
  • Доступ к библиотеке сыровара (книги и статьи)
Складчина создана 23 января 2026 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Проблемы

Выпуски серии 4

Все 4

Другие материалы автора 3

ОД Ольга Дегтярева Все материалы
200 ₽ 550 ₽