Сырники. Альтернатива творогу в веганских десертах
О чём курс
Приготовьте веганские сырники, которые по вкусу и текстуре не уступают классическим, но полностью лишены продуктов животного происхождения, глютена и белого сахара. В основе авторского метода лежит использование кешью и кокосового молока, что позволяет добиться характерного сливочного вкуса с легкой кислинкой без использования творога, тофу или пшена. В материалах разбираются принципы создания правильной текстуры десертов и работа с безглютеновыми мучными смесями. Итогом обучения станет отработанный рецепт ванильных сырников с вишневым вареньем и бонусные рецепты веганской сгущенки и тропической карамели.
Программа обучения
- Технология приготовления веганских сырников на основе кешью и кокосового молока
- Работа с безглютеновыми видами муки
- Принципы создания нежной текстуры без использования творога и яиц
- Обзор популярных веганских творожных десертов (чизкейки)
- Бонус: рецепт веганской сгущенки
- Бонус: рецепт тропической карамели
Теги курса
Другие материалы автора 12
ЕБ Елена Богданова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».