Скачать курс «Сборник Мармелад» — Оля Демидова | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Сборник Мармелад

5,0/5 ·
Создан: 14 марта 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте приготовление мармелада как самостоятельного десерта или профессионального компонента для конфет и шоколадных батончиков. Сборник включает 30 детально расписанных рецептов и таблицы для пересчета сахаров и желирующих веществ, подходящие для любых видов ягод и фруктов. Материал помогает раскрыть вкус даже невыразительных плодов и научит создавать необычные гастрономические сочетания. Пособие доступно в электронном формате для скачивания.

Автор
Оля Демидова
Навыки
Приготовление мармелада

Другие материалы автора

Шоколадный ящик овощей. 4 вида пирожных картошка
92 ₽ 770 ₽ −88%
1.0

Шоколадный ящик овощей. 4 вида пирожных картошка

Оля Демидова
Пасхальный вебинар: 2 вида куличей и творожная пасха
200 ₽ 770 ₽ −74%

Пасхальный вебинар: 2 вида куличей и творожная пасха

Оля Демидова
Муссовые пасхальные пирожные в форме яиц во фруктовой глазури
200 ₽ 1 075 ₽ −81%

Муссовые пасхальные пирожные в форме яиц во фруктовой глазури

Оля Демидова
5,0 · 1 отзыв
D
Deadpool007
26 марта 2021 г.
Достоинства

Сборник рецептов с составом и кратким описанием. Содержит интересные и экзотические варианты, которые подходят для продвинутых кондитеров. Для новичков материал выглядит познавательным и мотивирующим.

Недостатки

Информация в формате PDF на 11 страниц, новичкам сложно понять суть рецептов без детальных инструкций.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Готовят дети: новогодние каникулы
372 ₽ 4 500 ₽ −92%

Готовят дети: новогодние каникулы

Novikov School
Вегетарианский курс
194 ₽ 2 490 ₽ −92%

Вегетарианский курс

Home Chef
Р
0 ₽ 5 100 ₽ −100%

Разный зефир

П
190 ₽ 950 ₽ −80%

Пивные кнурцели с солодом и солёным грецким орехом

Инна Горобец
Сборник быстрых ужинов
126 ₽ 790 ₽ −84%

Сборник быстрых ужинов

Анна Рей