Сборник 70 рецептов рулетов

54 участника

О чём курс

Разнообразьте праздничный стол и будничное меню десятками вариантов закусочных и основных блюд в формате рулетов. Сборник содержит 70 пошаговых рецептов, включающих мясные, сырные, овощные и блинные варианты с различными начинками и способами приготовления в духовке.

Программа обучения

  • Мясные рулеты: из свинины, говядины, индейки и «Мраморный»
  • Рулеты из целой и бескостной курицы с разными начинками: блинами, омлетом, языком, сухофруктами, апельсинами
  • Закусочные рулеты из лаваша и мексиканских лепешек
  • Блинные рулеты: «Шахматный», «День-ночь», с паштетами
  • Овощные рулеты: из шпината, моркови, свеклы, кабачков, болгарского перца
  • Сырные рулеты с ветчиной, мясом, красной рыбой, овощами
  • Рулеты с морепродуктами: из сельди, крабовых палочек, с авокадо
  • Террины и рулеты из печени
  • Праздничные и тематические рулеты («Мужской каприз», «Гость на пороге», «Мозаика»)
Складчина создана 2 сентября 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 9

СС Светлана Смородина Все материалы
86 ₽ 1 490 ₽