Сборник 125 фуршетных закусок
О чём курс
Получите готовую базу рецептов для организации праздничного стола с акцентом на эффектную подачу. Сборник включает 125 вариантов порционных блюд, которые подходят как для домашних торжеств, так и для профессионального кейтеринга. Вы научитесь готовить закусочные торты, профитроли, волованы, брускетты, канапе и порционные салаты, сочетая различные виды мяса, рыбы, овощей и мучных изделий.
Программа обучения
- Баклажаны с мясом и орехами в духовке
- Закусочные тортики «Наполеон» с красной рыбой
- Куриные тортики
- Салат из сёмги в корзинках из авокадо
- Закусочные свечи из тостового хлеба с крабовым салатом
- Закусочные тортики из шпината с форелью
- Печёночные тортики с морковью по-корейски
- Шампиньоны с курицей и беконом
- Закусочные пирожные из печени трески
- Профитроли с красной рыбой
- Канапе с селёдочкой
- Шашлычок из курицы с апельсинами
- Закусочные рулетики из мексиканской лепёшки
- Блинчики с жульеном
- Куриные пирожки с грибным кремом
- Горячие тарталетки «3 вида мяса»
- Рулетики из баклажанов с сыром и орехами
- Брускетты с запечённым болгарским перцем
- Шашлычки из тунца с овощами
- Брускетты «Греческие»
- Закуска «Тюльпаны»
- Тарталетки из лаваша с креветками
- Брускетты с вялеными томатами и беконом
- Закусочные пирожные с кремом из авокадо
- Канапе из креветок и ананасов
- Канапе из сырно-мясных шариков
- Закусочные капкейки с ананасами
- Брускетты с авокадо и креветками
- Закусочные эклеры
- Волованы с печёночным паштетом
- Мясо с апельсинами под сырной шубкой
- Закусочные капкейки с грибами и курицей
- Рулетики из свинины с грибами и сыром
- Закусочные сырные корзинки
- Медальоны из языка
- Перцы с беконом и грибами
- Закусочные эклеры с сельдью
- Закусочные кексы с базиликовым кремом
- Лодочки из баклажанов «Пикантные»
- Стаканчики из кабачков с мясом
- Профитроли с кремом из вяленых помидоров
- Печёночный тортик с сырным кремом
- Перцы «По-гречески»
- Закуска из говяжьего языка
- Тарталетки с грушей и сыром
- Маффины из шпината с красной рыбой
- Запечённые тарталетки с курицей и ананасом
- Блинные роллы с форелью
- Закусочный рулет с тунцом
- Закусочные кексы из печени
- Тарталетки запечённые с беконом
- Закусочные канапе из блинчиков
- Свекольные блины с сельдью
- Закусочные булочки с сыром «Камамбер»
- Закуска из баклажанов с адыгейским сыром
- Мясные рулетики «Пикантные»
- Салат в тарталетках «Тиффани»
- Порционный салат «Ёлочка»
- Тарталетки из заварного теста с форелью
- Закусочные эклеры с салатом «Оливье»
- Волованы из слоёного теста с сельдью
- Рулетики с охотничьими колбасками
- Рулетики с крабовыми палочками
- Креветки в тесте фило
- Тарталетки с кремом из вяленых томатов
- Сырные шарики с ананасом
- Канапе с сулугуни
- Крем из авокадо в тарталетках
- Морковные блинчики с салатом
- Закусочные пирожные из шпината и крабовых палочек
- Профитроли с запечёнными овощами
- Закусочные капкейки из ветчины и сыра
- Закусочные кексы с ветчиной
- Канапе на тостовом хлебе
- Слоёные трубочки с салатом
- Кростини с кремом из авокадо и форелью
- Кростини с томлёной говядиной
- Канапе из сельди и картофеля
- Мясные канапе с овощами
- Тарты с печенью и ягодным желе
- Фуршетные пирожки с курицей
- Мини-пиццы
- Закрытые мини-бургеры
Теги курса
Другие материалы автора 9
СС Светлана Смородина Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».