Сборник 125 фуршетных закусок

Получите готовую базу рецептов для организации праздничного стола с акцентом на эффектную подачу. Сборник включает 125 вариантов порционных блюд, которые подходят как для домашних торжеств, так и для профессионального кейтеринга. Вы научитесь готовить закусочные торты, профитроли, волованы, брускетты, канапе и порционные салаты, сочетая различные виды мяса, рыбы, овощей и мучных изделий.