Расколбас. Птица — Октябрь 2024
О чём курс
Освойте технологию домашнего приготовления колбас и мясных деликатесов из птицы. Программа охватывает как классические рецептуры, адаптированные под домашние условия, так и сложные кулинарные конструкции для праздничного стола. В процессе обучения вы научитесь работать с фаршами, соблюдать температурные режимы и создавать сбалансированные мясные изделия без лишних добавок.
Программа обучения
- Докторская куриная колбаса по ГОСТу
- Детская комбинированная колбаса
- Праздничный многослойный рулет с курицей, грудинкой, сыром и соусом песто
Теги курса
Выпуски серии 2
Все 2Другие материалы школы 12
X Xleb.tartin Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».