Новогодний курс Magic box

13 участников

О чём курс

Создайте праздничную коллекцию новогодних десертов, которые станут визитной карточкой вашей кондитерской или украшением семейного стола. Программа сфокусирована на приготовлении популярных сладостей — от штоллена и рождественских кексов до тематических муссовых пирожных и шоколадного декора. Помимо рецептур, курс включает обучение коммерческой упаковке ассортимента, основам предметной фотосъемки и созданию атмосферных Reels для продвижения кондитерских изделий.

Программа обучения

  • Вводный вебинар
  • Видео уроки:
    • Бенто Карамель-груша
    • Праздничный Рождественский кекс
    • Карамель в банке (вишня-кешью, манго, классика)
    • Муссовые пирожные Зайчики
    • Печенье пряник белочка
    • Зефир малиновый, яблоко корица
    • Орешки
    • Фигурка зайка
    • Шоколадные шары
    • Медианты
    • Шоколадная плитка
    • Торт апельсин-мак
    • Эскимо
    • Штоллен
    • Рулет клюква-апельсин
  • Блок по продажам и маркетингу:
    • Продвижение новогоднего ассортимента
    • Съемка фото и видео для Instagram и Reels
    • Прямые эфиры (продажи, продвижение, вопросы-ответы)
Складчина создана 5 ноября 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ИК Ильзира Карагузина Все материалы
780 ₽ 4 200 ₽