Складчина Каталог
Мои курсы

Нарочанский белорусский заварной хлеб

11 участников
Школа Xleb.tartin

О чём курс

Научитесь выпекать традиционный белорусский заварной хлеб с характерным вкусом и аппетитной корочкой. В рамках марафона разбираются тонкости работы с ржано-пшеничным тестом, а также техники формирования подового и формового хлеба.

Программа обучения

  • Приготовление заварного хлеба
  • Работа с ржано-пшеничным тестом
  • Техника выпечки подового хлеба
  • Техника выпечки формового хлеба
Складчина создана 13 октября 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
ПекарьХлебопек
Инструменты
Форма для хлебаЗаварка

Другие материалы школы 12

X Xleb.tartin Все материалы
Венские вафли Венские вафли 98 ₽ 500 ₽ −80%Сырные трюфели Сырные трюфели 190 ₽ 500 ₽ −62%Гирудотерапия Гирудотерапия 500 ₽ 5 000 ₽ −90%Французское пирожное Французское пирожное 152 ₽ 500 ₽ −70%Чириолы Чириолы 162 ₽ 350 ₽ −54%Хлеб Фугас Хлеб Фугас 330 ₽ 500 ₽ −34%Трайфлы Птичье молоко Трайфлы Птичье молоко 330 ₽ 500 ₽ −34%Хлеб Орловский Хлеб Орловский 330 ₽ 500 ₽ −34%Марафон по ливерной и печеночной колбасе Марафон по ливерной и печеночной колбасе 192 ₽ 1 000 ₽ −81%Шоколадный фондан Шоколадный фондан 320 ₽ 500 ₽ −36%Расколбас Расколбас 194 ₽ 1 600 ₽ −88%Монастырский хлеб Монастырский хлеб 88 ₽ 500 ₽ −82%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

П
Предзаказ
480 ₽ 1 990 ₽ −76%

Продающее коммерческое предложение за 10 минут

К
Можно купить
156 ₽ 2 900 ₽ −95%
5.0
Оплатили 51

Культурное мыло для начинающих

marika_fermentinwonderland
Шорты Хикс Предзаказ
589 ₽ 1 540 ₽ −62%

Шорты Хикс

SewItNow
Алгоритмы комплексного анализа и синтеза натальной карты 2 Можно купить
224 ₽ 1 400 ₽ −84%
Оплатили 19

Алгоритмы комплексного анализа и синтеза натальной карты 2

Павел Цыпин
О
Предзаказ
3 593 ₽ 18 000 ₽ −80%

Онлайн-поток курса Режиссер Монтажа

Марк Лимански
208 ₽ 500 ₽