Забудь про колбасу. Аналоги магазинной еды

4,0 68 участников

О чём курс

Перестаньте покупать полуфабрикаты с сомнительным составом и начните готовить любимые продукты дома из доступных ингредиентов. Этот интенсив позволяет заменить магазинные аналоги — от сосисок и плавленого сыра до домашнего зефира и соусов — натуральными версиями, которые не только полезнее, но и экономичнее.

Внутри программы собраны пошаговые инструкции по созданию базовых продуктов: мясных деликатесов, молочных изделий, домашней выпечки и популярных сладостей. Вы узнаете, как самостоятельно делать заготовки, которые избавят вашу семью от употребления пищевого мусора и помогут существенно сократить расходы на еду.

Программа обучения

  • Плавленый сыр
  • Круассаны из домашнего слоеного теста
  • Буженина из свиного окорока
  • Пастрами из индейки или курицы
  • Сливочный сыр
  • Шоколадно-ореховая паста
  • Вяленые томаты
  • Французский багет
  • Миндальная мука и миндальное молоко
  • Адыгейский сыр
  • Карбонад
  • Топленое масло (гхи)
  • Буженина в яблочном маринаде
  • Томатная паста
  • Рулет из свиной рульки
  • Куриный рулет без муки
  • Зефир
  • Сосиски
  • Баунти
  • Майонез
  • Соус песто
  • Кисло-сладкий соус
  • Слабосоленая рыба (цитрус, гравлакс, экспресс-метод)
  • Творожный сыр
  • Соус терияки
  • Творожные сырки
  • Тушенка
  • Кетчуп
  • Булочки для хот-догов
  • Сырные соусы
  • Бейлис
  • Птичье молоко
  • Чипсы
  • Молочный клубничный коктейль
  • Чизбургер
Складчина создана 24 марта 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ДИ Диана Ирова Все материалы
170 ₽ 4 490 ₽