Муссовые бенто торты

Name: Муссовые бенто торты
Price: 500 RUB
Availability: InStock

10 участников

О чём курс

Освойте технологию создания популярных миниатюрных десертов, которые сочетают в себе эстетику муссовых тортов и удобный формат бенто. Вы разберетесь в процессах приготовления 8 вкусовых комбинаций — от классического «Рафаэлло» до экзотической «Пины колады», — а также научитесь работать с профессиональными покрытиями, такими как велюр и зеркальная глазурь. Материалы курса охватывают полный цикл производства: от подбора инвентаря и работы с силиконовыми формами до финального оформления декора с использованием ягод, вафельной бумаги и мастики.

Программа обучения

Урок 1. Инструменты и ингредиенты
- Необходимый инвентарь для приготовления десерта
- Демонстрация продуктов для рецептов
Урок 2. Теория десерта
- Подготовка силиконовых форм
- Выбор упаковки для тортов
- Секреты повторного использования мусса
Урок 3. Клубничный пломбир
Урок 4. Вишня в шоколаде и Молочный ломтик
Урок 5. Рафаэлло с кокосом
Урок 6. Латте карамель и Орео капучино
Урок 7. Черная смородина ваниль
Урок 7. Пина колада с ананасом
Урок 8. Декор тортов
- Шоколадный велюр
- Зеркальная глазурь
- Работа с вафельной бумагой и мастикой
- Работа с ягодами

Складчина создана 12 февраля 2026 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 6

ЕС Екатерина Савкина Все материалы

Тарталетки 240 ₽ 1 990 ₽ −88%

Тирамису 135 ₽ 1 590 ₽ −92%

Наполеон 232 ₽ 1 200 ₽ −81%Б Быстрый зефир 80 ₽ 350 ₽ −77%

Зефир 298 ₽ 1 490 ₽ −80%

Свадебный 350 ₽ 15 192 ₽ −98%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 500 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».