Тирамису

Name: Тирамису
Price: 135 RUB
Availability: InStock

6 участников

О чём курс

Освойте вариации популярного десерта: от классической рецептуры с безопасным кремом до авторских сочетаний. Материал включает пошаговые видеоинструкции по приготовлению бисквита Савоярди, различных видов пропиток, кремов и техник сборки десертов — от классических тортов до порционных трайфлов и рулетов. Дополнительно разбираются вопросы расчета себестоимости каждого изделия для коммерческого использования.

Программа обучения

Урок 1. Классический тирамису
- Классический бисквит Савоярди
- Крем на основе желтков и маскарпоне (желтки не сырые)
- Кофейная пропитка
- Сборка в форме круглого торта
Урок 2. Лимонное тирамису
- Печенье Савоярди
- Лимонная помадка
- Лимонный крем и пропитка
- Сборка десерта в форме трайфлов
Урок 3. Тирамису карамельный с хрустящим слоем
- Шоколадный бисквит Савоярди
- Карамель и карамельный крем
- Хрустящий слой
- Сборка в форме квадратного торта и нарезных десертов
Урок 4. Малиновый тирамису в форме рулета
- Бисквит Савоярди
- Малиновый крем
- Кофейная пропитка
- Сборка в форме рулета

Складчина создана 25 октября 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 6

ЕС Екатерина Савкина Все материалы

Зефир 298 ₽ 1 490 ₽ −80%Б Быстрый зефир 80 ₽ 350 ₽ −77%

Наполеон 232 ₽ 1 200 ₽ −81%

Свадебный 350 ₽ 15 192 ₽ −98%

Тарталетки 240 ₽ 1 990 ₽ −88%

Муссовые бенто торты 500 ₽ 3 490 ₽ −86%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 135 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».