Рецепт

Любимые рецепты для холодных дней

5 участников

Описание

О сборнике

В сборнике собраны рецепты сытных и простых блюд для холодного времени года — зимы и ранней весны. Все позиции составлены с опорой на принципы здорового питания и готовятся из доступных ингредиентов: сезонных овощей, бобовых и цельнозерновых круп.

Коллекция включает в себя теплые салаты, питательные супы, мясные и овощные рагу, а также оригинальную сладкую и несладкую выпечку.

Особенности рецептов

Каждое руководство содержит кулинарные хитрости и рекомендации по экономии времени в процессе готовки. Дополнительно автор предлагает варианты замены ингредиентов, что позволяет гибко адаптировать меню.

Об авторе

Автор сборника — врач-диетолог Елена Мотова. В подборку вошли блюда из ее личного повседневного рациона.

Что входит

Теплый салат с тыквой и чечевицей
Салат с курицей, хрустящими овощами и имбирем
Коулслоу из кольраби
Винегрет с фасолью и пикантным соусом
Салат из маринованного кейла с нутом
Теплый салат с баклажанами, булгуром и зернами граната
Паштет из яиц и авокадо
Базовый овощной бульон
Оранжевый суп с мускатной тыквой и чечевицей
Щи из квашеной капусты с грибами
Суп-пюре из тыквы и томатов
Рагу из кролика с зимними овощами и тимьяном
Печенка по-берлински с яблоками
Оладушки из индейки с грибным соусом
Ржаные крекеры с семечкам
Хлебный суп
Кокосовые сырники
Самый апельсиновый в мире кекс
Овсяное печенье с вяленой клюквой

Складчина создана 10 февраля 2023 г.

Другие материалы автора 12

ЕМ Елена Мотова Все материалы

С Сезонные рецепты с овощами 292 ₽ 1 900 ₽ −85%

Любимые рецепты с овощами и крупами 264 ₽ 1 900 ₽ −86%З Забота о себе: питание без переедания 662 ₽ 3 500 ₽ −81%

Порядок на кухне 306 ₽ 7 500 ₽ −96%Г Гид по супермаркету с диетологом 170 ₽ 5 400 ₽ −97%Д Детское питание от педиатра и диетолога 424 ₽ 5 000 ₽ −92%Г Гид по новогодним кулинарным подаркам 138 ₽ 599 ₽ −77%

Диетологическое консультирование: основы 3 355 ₽ 13 900 ₽ −76%

Все о рыбе 730 ₽ 3 900 ₽ −81%Ф Фитнес и питание для здоровья 1 773 ₽ 5 600 ₽ −68%

Здоровое питание: организация и рецепты 500 ₽ 14 900 ₽ −97%Б Безопасность на кухне 224 ₽ 5 600 ₽ −96%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Этот рецепт сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке рецепта будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 1 900 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены рецепта. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.