Курс пасхальной выпечки

Испеките пасхальную выпечку на закваске в домашних условиях, даже если никогда раньше не работали с дрожжевым тестом. Программа объединяет классические русские рецепты и итальянские технологии, позволяя освоить приготовление куличей, панеттоне и коломбы. Вы пройдете путь от выведения пшеничной закваски до финального декора изделий, избегая типичных ошибок при замесе сдобного теста.