Можно купить198 ₽ 2 690 ₽ −93%
Мой хлеб + Итальянский курс
Создан: 26 июня 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте технологию выпечки домашнего хлеба на закваске, используя только муку, воду и соль. Курс охватывает как фундаментальные основы работы с ржаными и пшеничными заквасками, так и профессиональные итальянские техники выпечки хлебобулочных изделий.
Другие материалы автора
Можно купитьП
Можно купить89 ₽ 4 200 ₽ −98%
Пицца на закваске с нуля
Анна Кучкина
Можно купить492 ₽ 6 990 ₽ −93%
Новогодняя выпечка
Анна КучкинаО
Очень интересно
4 августа 2021 г. Достоинства
Курс перевернул представление о хлебопечении на закваске. Очень подробная и структурированная система обучения, которая дает понимание процессов, необходимых для создания собственных рецептов. Отлично поданы рецепты тартина, пиццы, фокаччи и панеттоне на закваске левито мадре.
Недостатки
Критика отменяется. Причина — отсутствие причин
V
volk2506
30 июля 2021 г. Достоинства
Курс понравился, материал по приготовлению хлеба и пиццы изложен понятно. Видео хорошего качества, всё структурировано, много полезной информации. Результаты выпечки отличные.
Недостатки
Здесь так пусто, что слышно эхо довольства
Ещё интересные курсы
Ч
Можно купить228 ₽ 1 233 ₽ −82%
Чудеса в кармашке и Мастерская суперидей
Ася Ванякина, Анна Хелемендик
Можно купить206 ₽ 10 200 ₽ −98%
Торты на заказ. Полный курс от А до Я
Тукук
Можно купить152 ₽ 1 100 ₽ −86%
Зефир
Александра Ноздрачева
Можно купить166 ₽ 2 630 ₽ −94%
Малиновые и карамельные эклеры
Coup de coeur
Можно купить128 ₽ 1 450 ₽ −91%
Кондитерский клуб Pastry Club
Мария Селянина
Можно купить118 ₽ 350 ₽ −66%
Бюш Грин
Мария Манахова
Можно купить166 ₽ 1 990 ₽ −92%
Воздушная пп-коробочка
Илона Бербер
Можно купить718 ₽ 3 500 ₽ −79%
Пасхальный интенсив
Надежда Такташкина
Можно купить410 ₽ 4 250 ₽ −90%
Лето без диеты. Самые низкокалорийные десерты
Таша Коробейникова
Можно купить178 ₽ 1 450 ₽ −88%
Королева Птичка
le_krendelШ
Можно купить40 ₽ 300 ₽ −87%
Штоллен Рождественский мандарин
Мария Манахова
Можно купить718 ₽ 3 490 ₽ −79%