Классический тирамису в авторском исполнении. Веган. Без глютена

Приготовьте десерт, который полностью исключает продукты животного происхождения и глютен, сохраняя при этом классический вкус и текстуру тирамису. Технологическая карта в формате PDF содержит пошаговую инструкцию по созданию веганского маскарпоне, двух видов карамели и подходящего бисквита. Вы узнаете все этапы: от подготовки ингредиентов до финальной сборки готового изделия.