Идеальное ПП

Name: Идеальное ПП
Price: 318 RUB
Availability: InStock

58 участников

О чём курс

Освойте технологию приготовления десертов без сахара и трансжиров, подходящих для людей с диабетом, аллергиями и всех, кто следит за фигурой. Вы научитесь выбирать качественные сахарозаменители, рассчитывать калорийность, составлять технологические карты и себестоимость продукции. Программа сочетает кулинарные техники создания ПП-выпечки, тортов и сыроедческих сладостей с основами диетологии и стратегией продаж для монетизации своего хобби.

Программа обучения

Вводное занятие: знакомство с учебной платформой
Инвентарь и ингредиенты: выбор и закупка продуктов
Сахарозаменители: обзор основных видов
ПП или не ПП: допуски при выборе ингредиентов
Основы диетологии и сроки хранения: изучение типов ПП-десертов, работа с аллергенами
RAW энергетические бомбочки: приготовление сыроедческих вегетарианских десертов
Формирование стратегии подсчёта стоимости продукции: ценовая политика
Торт Папский: белковые коржи, лимонный курд, кефирный крем
Торт Бурёнка: шоколадно-медовый бисквит
Торт Захер: шоколадно-миндальный бисквит и ПП-джем из абрикоса
Капкейки королевские (2 вида): кокосовые кексы с ПП-кремом
Торт Танго-Манго: кокосовый бисквит, крем-пломбир, декор из манго

Складчина создана 16 марта 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ИС Ирина Собченко Все материалы

С Сборник несладкой выпечки 100 ₽ 240 ₽ −58%П Пеки. Продавай. Окупай 1 605 ₽ 11 900 ₽ −87%С Сборник 20 полезных и простых рецептов завтраков и ужинов 80 ₽ 199 ₽ −60%

Эффектные ПП-десерты для новогодних праздников 198 ₽ 1 190 ₽ −83%

19 рецептов легких ПП-десертов без пшеничной муки и сахара 80 ₽ 199 ₽ −60%П ПП торт Арбузный ломтик 380 ₽ 500 ₽ −24%Д Десерты в стаканчиках: сборник низкокалорийных мини-тортиков 132 ₽ 990 ₽ −87%П ПП-конфеты и энергетические батончики 80 ₽ 275 ₽ −71%

Мини-курс Десертная корзинка «Лесной подарок» на ПП-лад 198 ₽ 2 200 ₽ −91%С Сборник рецептов из куриной грудки 80 ₽ 275 ₽ −71%

ПП-Медовое волшебство: новогодние десерты и напитки 152 ₽ 990 ₽ −85%С Сборник сладких и пряных ПП-десертов и напитков 80 ₽ 275 ₽ −71%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 318 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».