Готовим сырники
О чём курс
Идеальные сырники без риска развалиться на сковороде — результат, который достигается правильным выбором творога и техникой подготовки основы. На мастер-классах разбираются секреты классических сырников, принципы работы с творогом и тонкости приготовления диетических вариантов на пару. Помимо основных блюд, в программу включено создание двух видов соусов: лимонного крема и шоколадного с фундуком. Материал позволяет освоить работу с текстурами творога и устранить распространенные ошибки при жарке и запекании.
Программа обучения
- Урок 1 "Виды творога"
- Урок 2 "Как и зачем отвешивать творог"
- Урок 3 "Лимонный крем"
- Урок 4 "Шоколадный крем с фундуком"
- Урок 5 "Диетические сырники, запечённые на пару"
- Урок 6 "Классические сырники"
Теги курса
Другие материалы автора 4
МО Марианна Орлинкова Все материалы
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».