Большой кондитерский курс в формате марафона

2 участника

О чём курс

Дарья Тюленева собрала кондитерский марафон на 15 недель с приготовлением 38 десертов. В программу входят простые десерты, домашняя выпечка, изделия из заварного теста, чизкейки, муссовые пирожные и торты, моти, круассаны и праздничные торты. Автор делает акцент на простых продуктах и минимальном наборе инвентаря.

Программа обучения

  1. Простые десерты
  2. Зефир и зефирные цветы
  3. Профитроли бокс
  4. Чизкейки на палочках
  5. Торты для витрины
  6. Моти под заморозку
  7. Муссовые пирожные и торты
  8. Имбирные пряники и новогоднее печенье
  9. Домашняя выпечка
  10. Корпусные эклеры и шу
  11. Фигурные круассаны
  12. Праздничные и многоярусные торты
Складчина создана 15 июля 2023 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ДТ Дарья Тюленева Все материалы
1 768 ₽ 7 100 ₽