Курсы декора тортов

Кремовые цветы, мастика и айсинг — курсы про оформление поверхности торта после сборки.

Направление не про сам торт, а про то, что происходит после выпечки и сборки: выравнивание кремом, обтяжка мастикой, роспись айсингом и лепка декоративных элементов. Это отдельный набор ручных навыков, который можно применить к любому базовому рецепту торта.

В каталоге
816 курсов
Доступно сейчас
477
На стадии сбора
337
Стоимость участия
от 40 ₽
Средний рейтинг
4.9 из 5

Данные каталога обновлены 22 сентября 2026 г.

Крем, мастика и айсинг — три разных инструмента декора

  1. Тип декора

    Кремовые розы, обтяжка мастикой и роспись айсингом требуют разной техники рук — определите, какой стиль оформления вам ближе.

  2. Устойчивость декора

    Уточните, разбирает ли курс, как декор ведёт себя при хранении и транспортировке торта — мастика и айсинг могут потечь в жару.

  3. Красители

    Проверьте, какие красители использует автор — гелевые, сухие или жидкие — и продаются ли похожие в вашем регионе.

Курсы в каталоге

Найдено: 477
Шоколадно-банановый торт с декором “Новогодние часы” Можно купить
448 ₽ 1 059 ₽ −58%
Оплатили 8

Шоколадно-банановый торт с декором “Новогодние часы”

Елена Скрыган
Кондитерские курсы (март 2026) Серия · 4 выпуска
80 ₽ 350 ₽ −77%
Оплатили 8

Кондитерские курсы (март 2026)

Ирина Козлова
Сборник рецептов тортов Можно купить
200 ₽ 590 ₽ −66%
Оплатили 4

Сборник рецептов тортов

Cake_russia
Сказочный пряничный домик Можно купить
380 ₽ 4 000 ₽ −91%
Оплатили 22

Сказочный пряничный домик

Николай Гагарин
Милые пирожные: создавайте восхитительные десерты Можно купить
198 ₽ 990 ₽ −80%
Оплатили 13

Милые пирожные: создавайте восхитительные десерты

Алексей Осипов
Торт Пломбир в шоколаде Можно купить
200 ₽ 500 ₽ −60%
Оплатили 6

Торт Пломбир в шоколаде

Xleb.tartin
Десерты, чизкейки, торты и декоры Можно купить
1 300 ₽ 10 900 ₽ −88%
Оплатили 9

Десерты, чизкейки, торты и декоры

Кристина Озерова
Наклейки для курса Рождественские встречи Можно купить
134 ₽ 500 ₽ −73%
Оплатили 17

Наклейки для курса Рождественские встречи

Николай Гагарин
Муссовые пирожные Можно купить
866 ₽ 1 750 ₽ −51%
Оплатили 6

Муссовые пирожные

Яна Аршавская
Зефирная флористика. Новогодний курс 2025 Можно купить
798 ₽ 3 990 ₽ −80%
Оплатили 4

Зефирная флористика. Новогодний курс 2025

Мирослава Садовая
New птичка 2.0 Можно купить
466 ₽ 4 300 ₽ −89%
Оплатили 24

New птичка 2.0

Ольга Сикова
Осенние торты и десерты Серия · 2 выпуска
500 ₽ 1 990 ₽ −75%
Оплатили 4

Осенние торты и десерты

Алина Ахмадиева
Путь к сердцу мужчины 2 Можно купить
500 ₽ 5 000 ₽ −90%
Оплатили 8

Путь к сердцу мужчины 2

Елена Попова

Частые вопросы

Нужен ли кондитерский мешок с насадками для этого направления?

Для кремового декора он практически необходим, конкретный набор насадок обычно указан в описании курса.

Можно ли декорировать торт мастикой в жаркую погоду?

Мастика чувствительна к влажности и теплу, поэтому в жару её сложнее держать в форме — если это актуально для вас, уточните у автора рекомендации по хранению.

Отличается ли роспись пряников от айсинга на тортах?

Основа похожая, но пропорции и техника нанесения на плоскую поверхность пряника и объёмную поверхность торта отличаются — это стоит уточнить в описании конкретного курса.